1、除酵母外的材料混合拌匀。2、酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。3、揉成光滑面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。4、发好的面团。5、取出排气再揉一会,揉成光滑面团。6、搓成长条。7、用刀切成小剂子。8、取一...
把玉米粉、面粉、纯牛奶抓匀,揉成面团,做成窝窝头状,放入锅中,大火蒸即可,具体如下:主料:玉米粉150克、面粉40克、纯牛奶100克辅料:食用油适量1、玉米粉150克,面粉40克,纯牛奶100克抓匀2、白砂糖10克,揉...
拿起其中一份搓成小长条,底部用大拇指摁上一个小洞,成一个小窝窝头状。锅的篦子上刷层食用油,把小窝窝头放上,依次做完,醒20分钟。请点击输入图片描述请点击输入图片描述锅中添水,把篦子放上,开蒸。水开后蒸1...
1、原料:玉米面、中筋面粉、酵母、凉白开水。2、混合玉米面、白面粉(3:1)及酵母,揉成软硬适中且不容易散的面团。3、醒发四十分钟左右(因为粗粮是不容易发酵的,所以加了酵母只是为了改善下口感,也可以不加酵母)。...
玉米面窝窝头的具作方法如下:主料:玉米面300克、面粉200克。辅料:白糖适量、水适量、酵母适量。1、在盆中加入300克玉米面、200克白面、适量的酵母和适量的白糖,将其搅拌均匀。2、接着加入适量的温开水,搅拌成絮状...
玉米面窝窝头的做法如下:材料准备:玉米面、中筋粉、酵母、白糖、食用油、碗、盆、锅。1、盆中倒入玉米面,碗中倒入热水备用。2、把准备好的热水分多次少量地往准备好的玉米面里一边倒,一边用手翻拌玉米面,直到翻拌成...
玉米窝窝头的制作方法食材:面粉200克,酵母3克,炼乳30克,开水200克,玉米面150克,适量温水。准备一个大碗,把玉米面倒入碗中,再把开水倒进去,用筷子不停的搅拌,一直到面粉搅拌成糊状,然后放置在一边,等到玉米糊...
玉米窝窝头的做法和配方如下:主料:玉米粉145克、面粉40克、糯米粉60克。辅料:纯牛奶200克、细砂糖30克。步骤:1、准备好所需的食材。2、将所有的食材放入大盆里。3、用手揉成玉米面团,盖上盖子让玉米面松弛10分钟,...
玉米面窝头的做法:用料:红薯100克、玉米面80克、糯米粉30克、白糖10克、清水50克。步骤:1、食材大集合。2、100克红薯洗净切片,上锅蒸15分钟左右。3、蒸熟的红薯用勺子磙成泥。4、加入80克的玉米面。5、30...
制作方法主料:玉米面辅料:豆腐粉调料:白糖、泡打粉烹制方法:1、将玉米面、豆腐粉、白糖按照6:4:2的比例调匀,加少许泡打粉,用清水和匀,和成面团;2、将面团揉成条,制成窝头,大火蒸10分钟即可。特点:甜香...