做法步骤（1）冬瓜削皮洗净，排骨、葱、姜洗净；（2）冬瓜切小块、姜切片、切葱花；（3）排骨冷水下锅煮沸腾、焯水；（4）捞出冲去浮沫、控干；（5）锅里放少许油、放入姜片爆香，倒入排骨炒干水份...

1、准备好食材2、锅中放入适量水，放入骨头煮，去掉多余的血水。3、捞出骨头，放入炖锅中4、加入葱段，姜片，大料5、加入足够量的水6、大火烧开，改小火慢炖50分中。出锅前加入适量盐调味，再撒些葱花即可。7、...

姜1块原汁原味大骨头汤！简单炖出奶白色！超有营养！的做法葱切段，姜切片，大骨剁成两段泡水十分钟，多洗几次，洗干净！请点击输入图片描述冷水放入少量葱段和姜片，还有大骨，开大火，这时候慢慢会飘出血沫和...

1、大棒骨剁成两段（可以让卖肉的剁好）用清水洗净。2、料酒，姜片，葱段备用。3、大棒骨冷水入锅焯去血末，用冷水反复冲洗干净杂质。4、锅中加入冷水和大骨头加入葱段，姜片大火烧开。5、喝的时候加盐，熬好的骨头汤可...

1、羊肉浸泡水中一小时以上，泡去血水2、羊肉切块继续浸泡十分钟3、控干水分4、砂锅放水，将羊肉块放入其中5、水烧开，撇去浮沫，放入葱姜6、放入山楂、枸杞、核桃（提前洗净）7、小火炖至羊肉熟烂，加入少许盐...

做法编辑就是将骨头放在锅中用小火慢慢地炖制，然后加上各种调味料辅以调味就可以。这个骨头汤炖制的时间比较长，通常情况下是要3到4个小时才能出锅。在炖骨头汤的时候，最好就是用冷水开始慢慢地炖制，这样才可以确保...

1、准备好食材。2、牛尾巴骨头放入清水浸泡一下，去掉一些血水，然后冷水下锅。3、煮开5分钟，捞出漂净。4、取电炖锅大内胆，放入牛尾骨。5、放入姜，葱节，香叶。6、加大半锅清水，加些料酒。7、电炖锅注水至放盅前...

1.大骨头第一次焯水的水要倒掉不用，然后重新倒入新的水开始焖炖，因为第一次炖的水里面会煮出很多的杂质，脏东西和血水。2.炖大骨头时，不需要放太多的调料，保持原汁原味，放料太多的话会掩盖住骨头汤本身的味道。3....

怎么做大骨头汤首先，要准备好材料，适量的排骨，最好是中间较小，两头较大的，这样营养才会更丰富。辅料花椒、酱油、红辣椒等。然后用刀背把排骨敲开，如果煮熟了，它就很难断开了，然后用开水烫一下，大概三分钟。在...

【美食分享---大骨头汤的做法】【主料】：大棒骨【配料】：姜枸杞盐——【开始制作】——第一步：准备适量的大棒骨，把大棒骨放到清水中浸泡30分钟，这样能把骨头和肉里面的血水泡出来。因为大棒骨本来比较腥，骨头...