1、鸡腿肉洗净，切成1厘米小丁。2、鸡丁放盆中，加入五香粉、盐、生抽、生姜粉、淀粉和料酒，搅拌均匀腌制15分钟。3、准备配料，大蒜切片，干红辣椒切段。4、锅内放油烧至六成热，倒入鸡丁炸熟，捞出沥干油分。5、锅内...

主料main鸡腿350克辣椒适量花生适量芝麻适量2人份辅料others料酒适量盐适量胡椒粉适量生抽适量老抽适量淀粉适量食用油适量花椒适量葱适量姜适量蒜适量香菜适量辣子鸡丁家常做法，越吃越想吃，在辣椒里，...

【家常辣子鸡丁】所需食材:鸡腿2个、香菜2-3棵、油盐适量、葱2棵,姜1块、大蒜2瓣、干辣椒1把、花椒1汤匙、白糖半汤匙、白胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、详细做法步骤:1.准备好所需材料,把鸡腿收拾干净,洗净,沥净水分。

辣子鸡丁食材：鸡胸肉、辣椒段、蒜末、花椒、白芝麻、葱花做法：1、鸡胸肉洗净切丁，加姜片、料酒、食用油、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐、淀粉腌制20分钟2、准备好辣椒段、蒜末、花椒3、油热后倒入鸡胸肉丁炸至金...

做法步骤：第1步、鸡胸肉切薄片（大概2~3cm厚）把肉片锤松散一点。第2步、改刀切条，再切成肉丁。第3步、放腌肉料，搅拌均匀，腌制20分钟。第4步、然后准备其他配料，干辣椒掰成段，葱姜蒜切末，准备白芝麻。第5步、...

锅中倒适量油，油温六成热放入鸡丁炸至金黄捞出，油温升高再复炸一分钟锅留底油，放入蒜末、花椒、干辣椒炒香，倒入炸好的鸡丁翻炒均匀加一勺白芝麻，撒上葱花再次翻炒均匀麻辣过瘾的辣子鸡丁就可以出锅啦！色香味俱...

辣子鸡的家常做法：材料：小鸡腿、葱段、生姜片、干辣椒段、淀粉、花椒。用具：菜刀、盆、剪刀、锅。1、先准备几个洗干净的小鸡腿，然后挨个把鸡腿剁成小块。一定要多冲洗几遍，把上面的血水给冲洗掉。鸡块洗干净后，再...

今天就为大家分享一道辣子鸡丁的家常做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。【辣子鸡丁】1.首先我们准备一下食材：鸡胸肉300克，切成1厘米见方的小丁，放在盆中，加入一大勺食盐入底味，用手抓匀。2.抓匀后放入少量清水,继续使劲...

花椒5克、干辣椒适量1、放入鸡肉、加料酒、生抽、胡椒粉、盐，搅拌均匀，腌制30分钟。2、倒入食用油、姜丝、花椒，鸡块。3、小火煎至鸡肉变色。4、倒入大蒜、干辣椒、辣椒圈。5、翻炒均匀。6、辣子鸡成品图。

1、主料：鸡丁60克、葱段5克、干辣椒2克。2、辅料：姜2克、蒜3瓣、料酒1毫升、姜粉2克、盐3克、淀粉3克、油50毫升、花椒1克、生抽3毫升、糖1克、白芝麻1克。3、葱5g切成段，姜2g切成片，蒜3瓣切成片。4、在...