1.准备原材料2.将辣椒放入蒸锅蒸3分钟。3.把姜和蒜放在一起,在碗里碾碎备用。将蒸好的辣椒放入搅拌机中捣碎备用。不要太压榨他们。4.热锅热油,放入辣椒和花椒炒出香味,然后捞出辣椒和花椒,放入姜蒜末炒出香味。...
做法:1、青辣椒洗净,晾干水分去除辣椒蒂。2、蒜和生姜打碎,青辣椒打碎成大粒与姜蒜混合一起。3、加入食盐、白糖拌匀。4、放入无油无水的瓶里,留出空间,后期发酵。5、倒入白酒封口,密封存放,前两天室温发酵,后期移...
1、辣椒洗净晾干。2、切碎备用。3、辣椒放入豆瓣酱和盐调匀,然后放入锅中开火蒸20钟。4、蒜捣碎。5、醋烧开放入糖,凉后放入味精拌匀。6、等辣椒凉后加入醋汁和大蒜拌匀,一定要辣椒彻底凉后,可以晚上做第二天早晨放...
青辣椒酱的做法步骤1辣椒洗净。2辣椒切碎,或用料理机打碎。3洋葱、姜、蒜切碎。4炒锅加热,倒入较多植物油。5油热后,放入洋葱、蒜末,爆香。6放入辣椒碎,快速翻炒。7辣椒断生变色后,放入盐、酱油、花椒...
1、青红辣椒洗净,沥干水,大蒜剥皮、鲜姜洗净。2、青辣椒切小段。3、将红辣椒切段。图片4、姜、蒜切片。图片5、将青、红辣椒段、姜片、大蒜同入料理机中。图片6、启动机器将材料打碎,但也不要特别细碎,有点大...
新鲜青辣椒酱制作方法:主料:青辣椒300克。辅料:植物油适量、洋葱50克、姜15克、蒜15克、盐适量、酱油1汤匙、醋1汤匙、鸡精适量、花椒粉5克。步骤:1、辣椒洗净。2、辣椒切碎,或用料理机打碎。3、洋葱、姜、蒜切碎。
1、原料:鲜青辣椒500克、食盐150克、生姜30克、白糖25克、白酒25克。2、将鲜青辣椒洗净,去蒂,晾干表面水分。3、把青辣椒切成碎末;生姜洗净去皮,切末。4、将青辣椒末放入小盆,加入姜末、食盐、白糖和白酒拌匀。5、...
1.将青椒、蒜、羌切碎备用。如果水太多,用网滴一下。2.热油,多油,直到冒出白烟。放胡椒粉(一抓)直到香味四溢。不要用辣椒,留油。3.把芝麻放在大抓斗里,把刚才剁碎的青椒,蒜,羌一起翻炒。4.放入调味料,盐...
1.取一个中型耐高温的玻璃或搪瓷锅,置于大火上,下油,辣椒,蒜头,洋葱和盐翻炒4分钟。然后加水煮20分钟,其间不断搅拌。关火,将混合物放室温下冷却。2.将混合物移入食物处理器或搅拌器里搅成糊状。停下,慢慢加入...
青辣椒酱做好以后,有一股清香的味道,有很好的促进食欲的功效。家常青辣椒酱的做法材料:青椒半斤、蒜二片、羌一小块【香料】:花椒一抓、芝麻一抓【调料】:、白酒1汤匙、白醋1汤匙、白糖11/2汤匙做法1.把青椒、蒜...