1、把芋头蒸熟后压碎,掺进去一部分面粉;2、然后加点白糖,泡打粉,发酵粉;3、醒制后上蒸屉蒸熟即可。
4、将香芋倒进面粉糊里,用筷子拌匀,让香芋都裹上面粉,加少许盐,也可以不加盐,吃纯甜口味的香芋饼。5、小葱洗干净,去掉根须,切成葱花。放进面粉碗里,搅拌一下。小葱可以增加香芋饼的芳香,更加好吃。6、锅中放油...
1、将芋头洗净削皮,1/2颗切细丝,放入大碗中。2、电锅外锅放1.5米杯水,将芋头丝放入,压下开关,蒸熟后拿出放凉备用。3、将面团材料揉成不沾黏、柔软光滑的面团,放入碗中盖上保鲜膜,发酵30分钟。4、将发酵...
1、首先将芋头直接去皮;2、面粉倒入碗里加入适量水和少许盐,用筷子拌成较为浓稠的面糊。3、芋头切成稍微有点厚度的片。4、将芋头片放入面糊中,用筷子翻拌,一片片都沾上面糊。5、等热油冒泡后将挂好糊的芋头一片片...
适量糖适量步骤1.香芋去皮,2.面粉少许,3.香芋刨丝,4.放点糖,5.倒进面粉,6.放点清水拌匀,7.油烧至八成热,拌好的香芋丝用快依次夹进锅里。8.倒油。9.油炸,10.翻面,11.炸香脆,12.沥油即成。
香芋饼的简单做法大全如下:1、首先把香芋去皮切块,用高压锅蒸熟,洋葱切片,香葱切段备用即可。2、然后把洋葱切成洋葱末,把蒸熟的香芋放入碗中压成香芋泥,再加入洋葱末和葱末,倒入适量的面粉搅拌均匀,加入一勺的盐和...
【准备食材】:芋头,面粉,鸡蛋,酵母,花生油,白糖,白芝麻【烹饪过程】:1、取一碗半面粉放入玻璃盆里,打入一个鸡蛋,加入1克酵母和一点冷水,将面粉搅拌成浓稠状。2、芋头洗净切成小长块,然后裹上一层干面粉。3...
做法1:将面粉跟盐放入盆中,冲入滚水后拌匀,再倒入冷水搅拌后,搓揉成光滑面团,松弛30分钟(松弛愈久,面团愈软,愈好吃)。2:切成3等份,滚圆(比较好包料),再松弛10分钟(放至隔天更好)。3:将芋头切片放入电锅蒸熟,...
1、准备芋头。2、把芋头刨皮,洗净切片。3、放到碗里加适量的盐搅拌均匀腌20分钟。4、另外准备一个碗放适量面粉。5、加少许水搅拌成糊。6、把芋头放下去面糊里面,让每一块芋头都裹上面粉。7、热油锅,把芋头放下去炸...
冷藏的黄油切小块放入容器,加入盐和糖,筛入低粉,戴手套快速搓成酥粒状。蛋黄和牛奶称重倒入蛋黄,加入牛奶,用刮刀拌匀,下手快速揉成团,包保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟以上。蒸熟的香芋切成小丁,放入奶锅,加入牛奶...