步骤：1、小米称重，放入研磨机中。2、启动研磨机磨成粉状。（也可以直接买，注意是100%纯小米磨的粉奥）。3、将小米粉倒入大碗中，加入100克开水（刚刚烧开的热水）并快速用刮刀拌匀，将小米粉烫熟。4、等小米面糊冷却...

1、小米洗净浸泡24小时。2、用手指能把米粒碾开。3、分离蛋白和蛋黄备用。4、小米控干水份，入料理机，入油先略打一下。5、再加入两个蛋黄，打至小米成米浆。6、这是打好的米浆（看着好像挺浆了，可是后来糕做出来后...

小米发糕这样做松软又好吃：1、用料、中筋面粉300g、小米面150g、南瓜100g、鸡蛋一只、牛奶300ml、干酵母2g、蔓越莓干适量。2、取中筋面粉和小米面放入容器中，比例为2：1。将混合的面粉过筛。3、南瓜蒸熟放凉，用打蛋...

小米发糕的做法步骤点击查看大图1.小米粉，中筋面粉准备好2.葡萄干、酵母、白糖准备好，葡萄干提前清洗干净，沥干水3.留一些葡萄干做表面装饰用，其它材料一起入盆中，加入适量清水搅拌均匀，如果喜欢吃硬点的发糕，180...

米糕的做法如下：步骤1，小米面取500g步骤2，白面1000g小米面占1/3最好是不然属于粗粮范围不够宣软步骤3，牛奶或酸奶（不要稠的）我这边用的伊利加热因为需要用奶拌面为了加速发酵一定要加热步骤4，提前备出来...

小米糕的做法小米糕的做法，小米糕是我们日常常见的一种食物，小米糕很多人都爱吃，当做早餐或是休闲小食都可以。虽然很多人知道小米糕好吃，但很少有人知道小米糕具体怎么做。下面，我就来带大家看看小米糕的做法。小米糕...

口感细腻、营养丰富又好吃的小米糕就蒸好了，非常适合小孩子和老人吃，不仅好吃还容易吸收消化，制作也是很简单，自己在家做，好吃又卫生，小米糕的做法有很多种，可以根据自己的喜好选择，喜欢吃小米糕的都可以试试....

6、将成行的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可。小诀窍小米浸泡的时间，煮好后粘性强一些，否则做好的小米糕容易散开。做法三：绿茶红豆糯米糕材料：糯米粉100克，粘米粉50克，植物油2小匙，...

20.揭开保鲜膜；请点击输入图片描述21.脱模，(^_^)不错吧！请点击输入图片描述自制小米糕成品图请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述...

小米糕的做法：食材准备：小米100g（提前泡一晚或浸泡4小时以上)、低筋面粉35g、配方奶80ml、酵母2g、黑芝麻少许。制作方法:1、浸泡好的小米沥干水分，和配方奶一起放入料理机搅打成米糊。2、米糊中加入酵母，筛入低...