1将大虾剥壳,去除虾线并切成大粒备用。2葱姜切未。注:这儿用的是大葱,因手头没有,当然是小葱香了。3肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋。注:这里肉泥有400克,今天调的虾仁饺子馅只用了180...

最佳的虾仁饺子馅的做法是用虾仁、猪肉、韭菜做成虾三鲜，具体做法如下：准备材料：鲜虾仁200克、韭菜250克、猪肉馅100克、食盐2小勺、植物油1大勺、花椒少许、生抽2勺、白胡椒粉少许、生姜少许、香油几滴、白醋1小勺1、...

1、准备500克芦笋，250克虾仁，肉馅500克。2、肉馅加入葱末，倒入2勺蚝油、3勺生抽，拌匀腌制半小时，芦笋用热水焯烫一下，马上过凉水备用，然后切最小的段和虾仁一起加入肉馅里。再加入加入1勺花生油、1勺芝麻香油顺一...

1、虾仁去线，洗净切小段儿，用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒伴匀，放入冰箱略腌5-10分钟；2、肉馅、蒜苗加入剩下的鸡蛋及调料搅拌上劲；3、取一个饺子皮，放入适量的饺子馅，加入一段虾仁，把饺子皮两边兜起来，中间先...

【韭菜虾仁饺子馅的做法】材料：虾仁150克，瘦猪肉150克，鲜韭菜150克，姜末适量，调味品适量。做法：1、将瘦猪肉切成长宽0.4厘米的丁状，加上料酒、老抽酱油腌制30分钟2、虾仁取出虾线之后切成和肉一样大的丁，加入少量...

1、首先把猪肉馅用蚝油跟生抽腌渍半小时，然后准备一个小锅，把植物油、葱、姜加热成葱油，把热好的有去掉葱、姜倒入肉馅内搅拌均匀。2、香菇、韭菜、胡萝卜洗净后切碎一起倒入肉馅内。3、简单拌匀。4、把虾仁也放进去，...

1.将虾处理干净。去头、去壳，2.横切，去线3.将处理干净的虾仁剁碎，4.放上料酒、蛋清、盐，搅拌均匀5.取玉米粒6.下锅焯一遍，7.将虾仁、玉米粒、葱花放在一起，搅拌，8.包水饺，这是买来的水饺皮，9.这是...

虾仁饺子馅的做法步骤：步骤1用的是鲜虾，所以要去虾头，剥虾壳，胡萝卜切丁，葱切末步骤2鸡蛋打散下锅煎熟，下锅时筷子迅速拌匀，让鸡蛋碎一点步骤3鸡蛋要晾凉哦，然后所有材料放一起，加入酱油...

一、韭菜鲜虾馅准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克，所以食材像这样摆好，开始搅拌。根据个人口味，加入黄酒2勺，蚝油2勺，生抽3勺，五香粉1勺，麻油2勺，食用油3勺，可锁住蔬菜水分，搅匀即可...

做法1.提前一晩准备水饺皮：混合面粉、水、盐，揉匀，放入大碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱静置冷藏一夜。2.第二天，将猪肉搅碎，加入虾仁，葱、姜、蒜等配料。同方向搅拌至肉馅产生粘性，加入酱油、麻油和胡椒粉拌匀，...