做法1.豆角干洗净，用清水浸泡20分钟，捞起沥干水，切段；2.排骨洗净，切块，汆水捞起；3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。功效：清热解湿，健脾和胃，补虚强身。含丰...

1.猪骨切大块，豆角干剪段2.汤锅内加入适量清水，放入猪骨灼5分钟3.捞起猪骨，过冷河4.汤锅内重新加入清水，加入姜片和蜜枣5.待水开后，加入猪骨6.加入豆角干同煲40分钟7.加入盐调味即可8.成品小贴士汤渣...

一、先将干豆角用冷水洗干净，再放入足够的冷水将干豆角泡软；二、将上好的猪排骨和筒子骨用温水洗干净；三、将热锅放油，再放入少许生姜，再放入猪排和筒子骨将其抄变颜色。再放入泡干豆角用的冷水烧开；四、转入煲汤...

干豆角：200辅料鸭翅：1个红枣：适量姜粒：适量具体步骤第一步1.排骨和鸭翅用洗米水泡30分钟去除杂质。第二步2.清洗干净。第三步3.冷水入煮沸，飞去血水。第四步4.红枣已经，姜切粒。第五步5...

1.干豆角提前泡软，冲洗干净。2.玉米洗净切块。3.排骨入沸水焯一下，捞出冲洗干净。4.将排骨、玉米、干豆角、生姜片一起装入锅体内，注入适量清水，盖上锅盖煮约半小时。5.掀开锅盖，加入少量虾米继续15分钟左右。6.煲好...

步骤1.用热水将干豇豆涨发，洗净切成节；步骤2.排骨切成块状，放清水中稍煮，氽去血沫；步骤3.姜拍碎，待用；步骤4.炖锅置火上，倒入入清汤，放入排骨、干豇豆，加胡椒和姜，烧开；步骤5.然后除去浮沫...

做法：1、五花肉洗净切块，用料酒、老抽、姜片、葱段腌制十五到二十分钟2、干豆角提前一晚凉水泡上，期间换两三次水，清洗干净，这样泡起来的干豆角炖出来才够软，够入味3.锅内放油，放入五花肉炒制，到肉块变色、肥肉...

干豆角300g猪骨500g辅料红枣适量盐适量生姜适量大料1个花椒适量步骤1.猪骨洗净2.备好调料，红枣，花椒，生姜，大料3.干豆角提前泡好备用4.起锅烧水，冷水把猪骨下锅，煮沸去血水捞出5.焯水后的猪骨放...

1.五花肉切小块儿洗净，开水焯后控干水份，炒锅中火加少许底油，加入一大勺糖拌炒，待糖起小泡泡变深色，下肉块炒上色，加入葱段、姜块、蒜瓣、料酒、酱油、盐，加水没过肉一寸高，慢火炖10几分钟。2.豆角干洗净...

豆角干是用浅绿色肥大的豆角晒成的，也是，那瘦小的豆角再晒干怕要成丝了，且本来纤维较硬，晒干了就更难以下咽。豆角晒成干后，清热解湿的功效更强。豆角干煲鲩鱼尾是珠三角地区用以清热解毒的汤水，尤其是对于辅助治疗...