不放油的辣椒酱的做法1、第一步:我们先准备材料,新鲜的红辣椒、大蒜、洋葱、食盐、白糖、豆瓣酱、高度白酒和干净玻璃罐。2、第二步:我们将红辣椒洗干净后晾干。3、第三步:我们将红辣椒分次放入料理机中,搅打20秒左右。

1、挑选新鲜的红辣椒12斤（去掉蒂大概就只剩下10斤左右），清洗干净，将水气晾干。2、用手动绞肉机，将辣椒绞碎，备用。3、将一斤净蒜和生姜切小切，放入绞肉机一起绞碎。4、将绞碎的辣椒、大蒜、生姜和所有剩下的...

步骤：1、鲜辣椒挑选无疤无伤的，用水冲洗，然后晾干，这一步很重要。2、准备材料，蒜去皮。3、辣椒去蒂，切成小段。4、蒜切成两瓣。5、姜切粗粒。6、将辣椒丁放入料理机。7、搅成碎粒，不要太碎，稍微有一点辣椒...

一定是不放油的，只需加点白酒就行。具体方法如下：一、把新鲜的辣椒洗干净，然后放到阴凉的地方晾干水，之后再把辣椒的蒂子减掉，然后将辣椒剁成碎粒，边剁的时候就边撒上盐，一次不用放太多，多撒几次，让盐分慢慢融...

如题，我想知道:辣椒酱的做法

7、开中小火不停的搅拌，搅拌熬制浓稠，再放入15克熟白芝麻增香，充分搅拌均匀，关火，冷却以后装入无水无油的食品瓶中，盖上盖子，摆在冰箱冷藏，吃三个月不会坏8、辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒的...

如题，我想知道:怎样在家简易做辣椒酱

盐50克白糖10克白醋10克50度以上的白酒10克干净无油无水的瓶子1个自制蒜蓉辣椒酱的做法辣椒洗干净晾干水请点击输入图片描述晾干水的辣椒把辣椒蒂剥掉请点击输入图片描述蒜洗干净姜去皮...

自制辣椒酱的方法：1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。2、将大蒜剁碎...

家常辣椒酱简单做法如下：工具/材料：青椒、小米辣、蒜、食盐、白糖、白酒、清水、盆、簸箕（大容器可以摊开晾晒就可以）、盘、搅拌机、玻璃瓶带盖。1、自己家种的青辣椒或买的辣椒，放在一个大盆中，清洗干净，清洗的时候...