虾、大葱、生姜、清洗干净虾腹部划一刀更能入味油烧至五成热倒入白糖白糖熬起泡不能熬焦（这很重要会影响味道哦）倒入葱、姜、辣椒、蒜爆香倒入虾煎红倒入适量啤酒焖煮去腥放盐、味精、鸡精小火焖煮10分钟摆...

1、虾去壳，从背部划一刀，挑出黑线;2、青椒和西红柿切小块;葱姜蒜切末待用;3、热油锅里放葱姜蒜沫炝锅，然后下虾仁;4、虾仁炒变色，拨到边上，下入青椒和西红柿块;5、翻炒青椒和西红柿，炒变色后加盐调味;

1、虾仁拌面将煮熟的虾仁与面条一起拌入调味料，加入蔬菜和香料，做出一份凉爽可口的虾仁拌面。2、蒜蓉炒虾仁将剥好的虾仁和蒜蓉一起入锅炒制，加入适量的盐、胡椒和生抽等调味品。炒至虾仁变红色并变得鲜嫩可口即可。3...

1、虾剪掉虾须，清洗干净，准备配料。2、干净不粘锅中，加清水小半锅，放入葱段。大火煮至微微冒气泡，淋入2勺料酒。3、虾倒入，焯水至虾变色变熟。4、焯水期间，将蒜、红辣椒、葱切碎，放入料碟。倒入3勺昆布酱油，调...

做法：蚕豆用盐水煮至半熟后，放入冷水中浸半分钟，捞起沥干水分。虾仁中加少许精盐拌匀。锅中放少量花生油，倒入虾仁炒几下盛出。用锅中剩余的油炒蚕豆，放入鸡精、精盐、少量水，最后放入虾仁拌炒，勾芡后起锅即成。鸡里...

做法步骤1、虾去头去壳和虾线，或者可以直接用虾仁，加入五个姜片和适量的葱段，加半勺盐，一勺料酒搅拌均匀后腌制20分钟。2、淀粉里打人一颗鸡蛋，搅拌成糊状，然后把虾仁倒进来裹匀面糊3、油温5-6成热的时候，把虾仁...

1、鲜虾仁拌沙拉将煮熟的虾仁切小块，与蔬菜沙拉一起拌在一起，用沙拉酱调味即可。2、蒜香虾仁在热锅中加入蒜蓉和虾仁翻炒，直到虾变色，加入适量盐和胡椒粉提味，最后撒上香菜即可。3、虾仁炒饭在炒饭中加入熟虾仁...

盐_虾1.准备食材：准备鲜虾500克，清洗干净以后用牙签挑出虾线。2.把虾腌制一下：切点小葱段、姜丝，和虾放在一起，倒入一点料酒去腥，抓拌均匀腌制10分钟。准备食盐一碗，抓入一小把花椒备用。3.开始_制：把腌好的虾...

1、南瓜虾仁。南瓜切小块蒸熟，不要蒸的太碎，虾仁上浆，下锅滑熟，锅里放油，下葱姜蒜炒香，烹料酒，下水或汤，加盐，味精，胡椒粉，白糖，鸡精，下入虾仁，南瓜，翻几下，勾芡，淋香油。2、干炸虾仁。虾仁洗干净，...

6.投入大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽（不能是深色酱油），洒入约3小匙白糖，以炒勺轻压几下虾脑，挤出红汁，大火炒匀，倒入约小半碗温水，大火烧开，小火盖闷7.约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁...