1、红皮萝卜洗干净无需去皮【皮的营养极其丰富,所以要用在菜里,增加其营养的同时也能带来美感】2、将萝卜切成块状,方便擦丝3、将萝卜和皮一起擦成短丝状4、放入五香粉,椒盐5、准备玉米淀粉,酥香炸鸡粉和面粉三...
1、红皮萝卜洗干净无需去皮。2、将萝卜切成块状,方便擦丝。3、将萝卜和皮一起擦成短丝状。4、放入五香粉,椒盐。5、准备玉米淀粉,酥香炸鸡粉和面粉三者混合放入碗中备用。6、搅拌均匀。7、锅中放油,油温七成热放入...
步骤:1、萝卜擦丝撒入白糖搅拌均匀。2、拌匀之后会有水分慢慢腌出。3、馒头切丁撒上一点点水,让馒头丁吸收水分变软待用。4、适量浇上一点点油。5、腌好的萝卜丝切小段不用太碎。6、大葱切碎。7、倒入萝卜上。8、...
红萝卜丸子的做法:1、萝卜洗净,擦成丝。新鲜的萝卜不用去皮,不过这个随个人喜好吧。2、萝卜丝内打入一颗鸡蛋,加葱花、盐、面粉,搅拌成粘稠状。萝卜里含大量水分,何况还加了鸡蛋,所以不加水。面粉最好分次少量加,防止...
如题,我想知道:胡萝卜做丸子的方法
1、将胡萝卜清洗干净,用插板将胡萝卜插成丝,葱姜切末装入盘中待用。2、将豆渣放入盘中待用。3、将胡萝卜丝,豆渣,葱姜末,鸡蛋,精盐,五香粉,味精,料酒放入容器内,加入面粉,搅拌均匀,成面糊状待用。4、热锅...
第一步:准备食材。胡萝卜2根、面粉150克左右、鸡蛋2个、香葱适量(也可以换成香菜)、姜一点点。第二步:将胡萝卜擦成丝,然后再切几刀。(再切一下是为了避免过长,影响形状和口感)第三步:将胡萝卜、面粉、鸡蛋、...
红萝卜丸子最正确的做法如下:材料:红萝卜150克,油100克,鸡精3克,盐3克,鸡蛋20克,面包糠10克,面粉50克。1、准备一个红萝卜去掉头部去掉尾巴。2、用刮皮刀把萝卜皮刮掉。3、用筛子把萝卜筛成萝卜丝。4、锅中...
萝卜素丸子做法食材:白萝卜、鸡蛋、盐、鸡精、白芝麻、面粉、食用油制作步骤:第一步:白萝卜清洗干净后切掉头尾不要,然后去皮并切成薄片,再改刀切成细丝;最后把细丝切成碎丁,并充分剁碎备用。第二步:准备一块纱布...
继续顺着一个方向搅拌;5、放入玉米淀粉、面粉,继续按照上述方向搅拌;6、放入胡萝卜碎、香菜末,搅匀;7、锅内放油,待开锅后将肉馅做成圆球状依次放入;8、待肉馅成金黄色时捞出,完成胡萝卜肉丸子的制作。