砂锅豆腐的做法：1、香菜、葱切段。2、红辣椒切小块，海米备用。3、大料、麻辣烫料、猪油。4、紫菜撕成小块。5、自发地黄豆芽挑好洗净6、大豆腐切小块。7、把食材摆放在砂锅内。8、开锅了，冬天里吃这个特别有气氛。

第1步、嫩豆腐冲洗一下后用淡盐水浸泡。（没有时间可忽略）第2步、酸菜洗净。（做法前面发过）第3步、肉末。（我选用半肥瘦的前腿肉）第4步、豆腐切成小块。第5步、小米椒切成小圈。第6步、酸菜切小。第7步、锅内...

做法1.豆腐去硬边、硬皮，切2厘米块；蹄筋、海参、鱿鱼洗净，切成片状；笋洗净，去壳，切成薄片；猪肚搓洗干净，切片状；洋菇对切成半；以上各材料用热水氽烫一下，备用。2.鸡入高汤煮熟，取出泡在冷水中，待凉透后...

1、食材：鲤鱼1条、豆腐1块、白菜1颗、香葱12g、大蒜2个、豆瓣酱15g、米酒5g、生抽5g、白糖5g。2、豆腐切成小块，放入油锅中，煎至两面金黄，盛出。3、白菜切成长条，放入锅内，煎香，倒入清水，大火，煮沸。4、大蒜...

砂锅豆腐1,准备一块老豆腐切成半厘米厚的薄片;一个青椒去瓤,切成菱形片,红椒半个切成斜片;准备一把提前泡好的木耳。一小块五花肉切成薄片;准备少许葱片、蒜片和姜片。2,炒锅烧热添油滑锅后倒出,再添入少许食用油,放入豆腐,...

如题，我想知道:家常菜怎么做,举个例子

韩式泡菜200克、豆腐200克、油豆腐100克、金针菇100克、香菇100克、食用盐适量、食用油适量、小葱2根、姜2片、韩式辣酱2勺、东北大酱2勺、香油适量、鸡精适量【制作步骤】1.清洗食材，金针菇、香菇、葱姜等清洗感觉，...

豆腐的好吃做法麻辣豆腐煲1、嫩腐切3厘米见方的大块，用开水焯一下捞出，控净水；2、油菜心根部用刀割十字口，鲜蘑菇撕成长条片，干辣椒切成小段;3、炒锅放植物油30克，烧热后加入葱段、花椒、干辣椒段，炸出麻辣味...

一、鳝鱼米粉鳝鱼米粉是湖北省仙桃市当地的著名特色小吃，鳝鱼煮熟后把肉掰下来，放油锅中炸一下，用鳝鱼骨头熬汤下糊加少许盐，开水下细粉，捞出来加入汤和炸好的鳝鱼，加胡椒粉，把米粉和冲汤充分翻搅，一碗美味的鳝鱼...

1.白豆腐焖肉末】文章图片2材料：白豆腐260g、猪肉100g调料：油、盐、葱、姜、生抽、香油、白胡椒粉、豆豉做法：1、白豆腐切片，肉末提前用生抽腌制好；2、热油锅爆香豆豉、姜末，下豆腐片煎炒；3、两面炒匀之后，...