红枣红糖豆沙▲对于红豆沙有如此之爱，又喜欢自己在家做的本人，自然对哪种豆子更适合做豆沙会有研究。要想做出绵软甜沙、豆香浓郁的红豆沙，第一步必须选对豆子。不同的红豆做出的豆沙，不但耗时不同，口感也有很大的差别...

1、芸豆提前泡五个小时以上，然后用高压锅放适量水压20分钟左右一般就很软烂了，拿出来倒出多余水分，加适量糖，这个看自己口味，再放一点盐搅拌成泥，捏成一个个小球备用当馅；2、玉米面和糯米粉放大盆里，用温水放酵母...

1、把大黄米面和玉米面混合。2、烫一小部分。3、再加适量凉水和成面团。4、放到温暖处发酵。5、提前泡了一天的花芸豆，放到高压锅，煮豆键。6、压好的豆子拌入白糖。7、搋成豆馅。8、团成小球。9、自然发酵的面团发...

1、原料：红芸豆、棉白糖、大黄米、大米、糯米、玉米面等。2、红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜，加四倍以上的水大火煮开，小火煮约一个半小时。3、煮至红芸豆软烂时，如果锅中还有水分可以倒出来，加入足量的绵白糖，将...

1、首先酵母加30度水静置5分钟。2、然后五分钟后加入黄米面玉米面。3、之后搅拌成絮状后揉成面团，醒发30分钟。4、将面团分成均等的小面团。5、之后将豆沙馅包进面团中包好。6、隔水大火蒸15分钟，粘豆包就做好啦。7...

【食材】：黄米面500克、普通面粉80克（用细玉米面代替更好）、红豆300克、白糖20克、热水适量。【具体做法】：1、我做粘豆包用的豆沙馅儿是自己做的，先把红豆浸泡一个晚上。2、然后把红豆煮熟，我用的是电压力锅，有...

正宗东北粘豆包和面的窍门是用温水和面，具体做法如下：1、大黄米面和玉米面比例是5:1，两种面粉混匀。2、开水烫三分之二，边烫边搅动，再加凉水和好。面团的硬度就如包饺子面的软硬差不多。盖严，放到温暖处饧发一晚...

东北粘豆包的做法：1、黄米面500g，玉米面粉100g混合均匀。2、用开水烫三分之二，边烫边搅动。再加凉水和好。面团的硬度和包饺子面的软硬差不多。放到温暖的地方自然发酵，到微有酸味就是发酵好了，大概需要二十小时左右...

正宗东北粘豆包的做法图解44.芸豆或红小豆，冰箱提前水发一晚，放进电饭锅，加4倍水，按煮饭键，跳闸后，再加水没过豆子，在按煮饭键，等跳闸就可以打开加入少量白糖搅拌量凉。(白糖不要太多，豆子本身的味道就会遮住，不...

粘豆包的做法材料：玉米面50克水150克豆沙馅150克糯米粉150克做法1、我们首先就是将糯米粉和玉米粉进行混合了，然后是再加入150克的水，将其揉成不沾手的面团。2、将揉好的面团分成大小差不多的小剂子。3、将...