1.先用水焯一下牛蒡。2.在油锅里煎一下。3.将电砂锅里的水烧开,将牛蒡倒入其中。加点姜片。这个时间是早上8点左右。4.做其他工作。哈哈。怎么办?准备山药。妈妈买了铁山药,很贵的那种。不要把皮去掉,擦一下就...
山药的家常做法有:山药炖排骨,爆炒三药片,红烧山药炖鸡。1、山药排骨:食材准备山药100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,味精2克,鸡精2克,胡椒粉2克。制作步骤将山药用温水浸泡一夜、切成片,排骨...
第一步:准备山药两根,把买回来洗净,去皮,大家在去皮的时候,最好带上手套,不要让皮肤跟山药皮接触那样容易过敏,过敏后的皮肤奇痒无比。第二步:把去皮后的山药切成条状。将大葱,生姜切末备用。第三步:锅中加入冷...
制作:排骨加入盐、淀粉和料酒等调味料拌均匀,加入适量的香辣豆豉酱,拌均匀后腌制十分;.将山药段加入少许盐拌均匀腌制五分钟;将山药放入碗底,将豆豉排骨放在山药的上面,再将排骨山药放在蒸锅中,在上面倒扣一个...
1.食材如图。2.山药在流动的水下刮去皮,洗净。3.山药切成小段,再把每一小段山药切成粗细均匀的条状。4.上蒸锅蒸二十分钟左右把山药蒸熟。5.蒸熟的山药放凉一些。6.把山药摆盘成类似井字。7.淋上一些蓝莓...
主料:山药、果酱、炼乳做法:1、山药去皮,去皮最好带个手套什么的,粘液痒痒哦!去皮后马上上锅蒸,还没上锅的最好泡水里,很容易变黄;2、入锅蒸25分钟,天啊,这个太难蒸绵了,一般的山药蒸十分钟多就可以了,这个蒸了N久,用筷子...
做法:1.准备好原材料。2.在咸蛋黄中加入点料酒。3.将咸蛋黄和山药放入锅中蒸熟。4.蒸熟的山药去皮后切成长条。5.蒸熟的咸蛋黄用勺碾压成泥。6.烧热锅,放少许油,将咸蛋黄倒入翻炒。7.直至咸蛋黄起小小...
红焖羊肉山药1制作步骤如下1.将羊肉洗净,切成小片。2.煮锅中放入适量水,将羊肉放入,放入料酒1小勺后开火煮。3.胡萝卜去皮,切成小块。4.山药去皮,切成小块。5.葱系成葱结,姜切成片,蒜去皮切成片。6.煮5...
1、山药酒材料:鲜山药350克、黄酒2000毫升、蜂蜜适量。做法:先将山药洗净、去皮,切片,备用;再将黄酒600毫升倒人砂锅中煮沸,放入山药,煮沸后将余酒慢慢地添入;山药熟后取出,在酒汁中再加入蜂蜜,煮沸即成。特点:...
在朋友家偶尔吃到一道山药丸子,口感非常不错,让我记忆深刻,它主要是由山药泥和面粉加鸡蛋油炸而成,表皮酥脆,里面软糯,好吃极了,但山药又岂止这一道做法呢,还有很多美味山药做法要分享给大家,亲手试做一下,让你的家人眼前一亮吧。