1、先把甘蓝洗净，然后撕成大片，去掉中间硬梗部分。2、撕好后再用水稍微冲一下，控水。3、葱，姜，蒜，干尖椒备好。4、油热后，小花椒，姜，葱，干尖椒入锅爆出香味。5、炒至七八成熟，入蒜未，醋，香油，味精搅...

1.准备好所需食材，然后大蒜切片，辣椒切小段。2.甘蓝洗干净后用手撕成小块，然后洗净沥干水。3.炒锅热油，把辣椒和蒜瓣一起放入炒勺，炒出香味，辣椒炒到微糊的样子4.放入弄好的甘蓝，一定要大火爆炒5.放盐6.甘...

1、选嫩一些的小包菜(甘蓝、卷心菜、)，手撕，撕成差不多大小的碎片==2、然后泡在水中，也可以加一些冰块，这样可以使菜更脆更爽口。准备好所有材料，葱、蒜切碎;干辣椒撕成小块备用。3、甘蓝沥干水分备用。4、准备...

用手撕成大小均匀的块。把大蒜切成末，锅内加入油烧热，下入蒜末爆香。下入甘蓝菜大火翻炒，炒至断生。加入蚝油，再加入少许盐，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。

甘蓝一颗干辣椒适量蚝油适量盐适量蒜末两枚手撕甘蓝的做法甘蓝手撕且必须手撕顺其自然的纹路才容易入味洗干净后晾干热油大火油很热的时候放菜图片德火候还不够大火快炒一边炒一边按...

爆炒甘蓝的做法选嫩一些的小包菜（甘蓝、卷心菜、），手撕，撕成差不多大小的碎片==然后泡在水中，也可以加一些冰块，这样可以使菜更脆更爽口。准备好所有材料，葱、蒜切碎；干辣椒撕成小块备用。甘蓝沥干水分备用。油...

步骤1.甘蓝300G.2.手撕成小块,去掉硬根.3.洗净沥干水.4.蒜去皮拍开,也可以切末切片.5.起锅热油,加入一个八角炒香.6.加入干红辣椒炒香.7.倒入甘蓝和花椒末和蒜大火煸炒.8.加盐炒匀.在锅边淋点生抽炒匀即可出...

甘蓝菜做法如下：材料准备：甘蓝菜、蒜、干辣椒、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、鸡精等。1、甘蓝菜用手撕成大块，一片叶子一分为二最佳，放入水中待用。要用的时候再沥干水分。2、准备好蒜跟干辣椒、蒜，不用切那么细，粗一点更...

手撕包菜的做法材料：卷心菜一个，红辣椒、花椒若干、食用油、耗油、料酒、鸡精、米醋、香醋、盐。做法：首先我们需要把红辣椒和花椒切成小段备用。之后我们再选择把菜锅炒热，然后及时的放入食用油，同时我们在放油的时候，...

6.炒至叶片半透明时,加入少许生抽、醋及盐和少许鸡精,快速翻炒均匀后即可出锅手撕包菜是道有名的湘菜之一,用料简单、烹饪方便、颜色鲜亮、爽脆清甜即开胃又增强食欲,经各地改良制作有多种做法,包菜也称球甘蓝、圆白菜别名卷心菜,含较高...