1、准备好所有的食材。2、干粽叶清洗两遍，然后用凉水浸泡3个小时以上。3、西米中放入两大勺色拉油和3大勺细砂糖，用勺子搅拌均匀。4、往西米中分次倒入150毫升清水，拌匀以后静置备用。清水要分次倒入，让西米慢慢吸收水分...

做法：1、西米用凉水泡发5分钟沥去水分，加入幼砂糖、色拉油，轻手拌匀。2、粽叶去头尾，洗净用开水稍烫煮，捞起沥干水分备用。2012-5-2911:23上传下载附件(172.KB)3、把2片粽叶叠加交叉向中间卷，卷成漏斗型...

西米粽子的做法准备材料：西米200克、牛奶1袋、红豆馅适量、粽叶适量步骤：1、将西米用牛奶浸泡，大西米浸泡10分钟左右，小西米泡4分钟左右。西米泡的时间短煮出来不爱熟，时间长西米会散。2、粽叶加水煮开后近排备用。...

西米适量粽叶适量豆沙适量糖适量百分百成功西米红豆粽的做法滚水下西米，然后捞起西米，晾干水。如图就行了，煮一下，煮西米是为了粽子有一粒粒的感觉。然后根据你能吃的甜放砂糖，个人接受的甜度不一样，所以...

西米粽子的做法主料西米(适量)红豆沙（其他馅也可以）(适量)粽叶(适量)水草(适量)辅料厨具煮锅分类小吃甜味煮数小时普通难度开水煮一煮干粽叶和水草，十来秒后关火，然后泡一下。泡完之后沥干水，...

1、配料：西米适量、粽叶适量、红豆适量、白糖适量、棉线、适量。2、买的湿粽叶，清水洗几遍即可，两头修剪，锅中放水把粽叶煮5-6分钟。这样做使粽叶变软，包的时候不容易裂开。3、准备好红豆，可以在超市买现成的蜜红豆...

步骤1.准备材料，糯米，盐，红豆，赤小豆，花生，西米！2.把花生米洗净晾干备用3.粽叶放锅里加水没过叶子！开大火煮开5分钟，关火！泡五个小时4.把糯米，大米，西米，红豆，赤小豆一起放水里浸泡一夜！5.泡好的...

1.西米清水洗一洗，捞起沥干水份，放入10ML植物油与30G的糖，拌均匀；2.准备好红豆沙馅，每份大概15-20G握成橄榄形；3.取取两块粽叶，舀上一汤匙西米，放入豆沙，4.再放上一汤匙西米覆盖好豆沙5.再取另一块粽叶包...

分三步。1、西米加入细砂糖和玉米油拌匀，分多次慢慢加入清水搅拌，放置30分钟让西米充分吸收水分。2.将粽叶洗净，放入热水中煮一会，既能消毒，又能为粽叶增加韧度，这样包的过程中不容易裂开，在每片粽叶上薄薄地刷一层...

首先，要准备好粽叶、糯米、红豆、西米等食材。将糯米淘洗干净后，浸泡至少两小时。红豆倒入锅中煮烂，加入适量糖拌匀，制成红豆馅。将西米浸泡2小时后，放入锅中煮熟，再加入适量糖拌匀，制成西米馅。接下来是包粽子的关键...