步骤：1、准备用于腌制的咸菜、盐的玻璃罐；2、将青菜、芋头清洗干净，等待水分晾干；3、将水烧开，等待水温度稍微降低；4、把咸菜放入玻璃罐中，让水没过咸菜；5、在玻璃罐中倒入盐、姜片、芋头等；6、将玻璃罐放在阴凉...

盆子第一步：将芋头洗干净晾干。第二步：把芋头切成薄片放入盆中。第三步：往盆中加入白糖4斤，泡椒3斤，盐4两，鸡精，味精各2两，适量白酒搅拌均匀。第四步：将盆中的材料放入咸菜缸中，放入香醋1瓶，白醋1瓶，生抽...

做法：1、芋头切块儿，上锅蒸40分钟。取出稍微放凉，摆盘。2、小锅加水煮沸，放入冰糖化水，加玉米粒，煮至玉米口感变软，将勾兑好的淀粉倒入锅内，根据个人口感，白糖可少放或不放。3、将汤汁均匀撒在摆盘的芋头上，...

如题，我想知道:咸菜的做法,就是芋头的做法

腌洋芋头咸菜的腌制做法腌制方法一1、腌制洋芋头时需要准备新鲜的洋芋头五百克，辣椒粉十克，酱油百克，胡椒粉和白糖各适量准备一些，另外还要准备一些白醋和一个保鲜盒。2、把准备好的新鲜洋芋头用清水洗干净，然后再把...

酸辣芋头丝的做法步骤步骤11.芋头去皮切成丝，辣椒、蒜如图切薄片待用。2.如果你赶时间就先用水煮一小会儿芋头丝，再炒。如果不赶时间就直接等油热放芋头丝入锅加盐、米酒（或者料酒）翻炒，等有点软了再加辣椒蒜...

芋根头咸菜是用芋根头做的。它的做法如下：1、腌好的芋根头用水泡上1小时，捞出切成细丝，加入葱花。2、倒入蚝油。3、放入辣椒油。4、倒入少许陈醋。5、加入少许味精，均匀搅拌，即可盛盘。

宁波本帮菜，芋艿子烤大头菜。这大头菜就是腌咸菜的大疙瘩，以下有图片展示给大家。主料：大头菜4只，芋艿子10只。辅料：盐1.5勺，红糖2勺，美味鲜酱油4勺，食用油2勺。做法：1、大头菜和芋艿子全部洗净放置备用，重点是...

芋根头腌咸菜的做法：1.生腌洋芋头的第一步是洗净晒干。2.切成小点的块，更容易入味。洋芋洗净晾晒过程中水份走了许一多，下面的腌制过程中咸味就更容易浸透。3.根据自己的喜好拿出调味料，加点白砂糖。4.玻璃罐，...

准备的材料有：洗净后芋头五斤，洗净的线椒三斤，生姜半斤，大蒜子一斤，色拉油半斤、酱油三斤，盐二斤，白糖二两，味精和鸡精适量、高度白酒二两，花椒适量，八角适量，大葱半斤。原料处理：安排我把洗净的芋头切成厚片；...