1、钉螺放在水中清洗干净，葱、姜、蒜切末。2、锅中倒油，放入姜、蒜、钉螺翻炒。3、加入料酒、八角、酱油、盐、干辣椒、鸡精翻炒。4、然后倒入清水，炒熟出锅，撒上香菜和葱末即可。5、总结如下。

1、准备钉螺1斤，海鲜去腥3宝-葱、姜、蒜适量，红辣椒、干辣椒适量。少许花生油，少许料酒，两勺盐。2、首先买钉螺的时候，一定要买去掉尾部的那种，虽然一般卖的全是这样，不过也不排除有特殊情况。如果钉螺没有去掉尾部...

1、材料：钉螺2斤、香菜一把、葱、姜片、蒜、料酒15克、胡椒粉3克、八角2个、香叶2片、陈片2片、酱油15克、耗油15克、鸡精2克、干辣椒5个2、先把钉螺放在清水中，养180分钟。把香菜、葱、干辣椒清洗干净后，再把香...

如题，我想知道:的正宗做法,辣炒长螺,麻辣锥螺怎样做才好吃的做法

炒钉螺做法：1、准备材料：钉螺500克、麻辣块1小块、辣椒酱1勺、色拉油适量。2、钉螺掰去尾，洗干净。3、开水下锅。4、焯两分钟捞出。5、油锅烧热放麻辣块儿翻炒至融化。6、加辣椒酱炒香。7、放入钉螺。8、不断...

佐料钉螺(一斤)佐料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)辣椒(适量)辣椒油(适量)蒜瓣(适量)红烧酱油(适量)bb番茄酱(适量)炊具不粘锅一个准备好食材，去尾洗净。2切下备用。三将切好的葱、姜、蒜瓣、辣椒放入油锅翻炒至葱微黄...

麻辣钉螺的做法：钉螺洗净放锅中，填凉水没过钉螺，放葱姜料酒，煮开后捞出洗净备用。准备葱姜蒜，麻椒八角香叶。热锅凉油，放香叶八角麻椒炸香。放一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。放钉螺煸炒，放一勺烤鱼酱或者火锅底料，...

香辣爆炒钉螺的做法步骤将做法保存到手机步骤1space钉螺洗干净，让商家帮忙剪开钉螺底部。姜葱蒜切好备用。步骤2space水开后倒入钉螺，放入姜片，加一点料酒去腥，煮3分钟。步骤3space捞起备用。步骤4spa...

如题，我想知道:炒钉螺怎么做

麻辣钉螺捞汁配方：钉螺400克、蚝油10克、糖20克、九珍凉拌汁20克、青红椒圈30克、水100克、味精1克、顶香汁20克。钉螺属软体动物，有雌、雄之分，水陆两栖，由螺壳和软体两部分组成，软体部分的前部为头、颈、足和...