1、锅中适量水,放入红豆和冰糖,煮开,关火浸泡2小时;2、然后慢慢加水,中火煮开,小火煮1小时,红豆开始变沙,然后用勺子压;3、然后再加入适量水,慢慢熬煮半小时,浓稠后关火即可。鸡蛋红豆沙糖水的做法红豆沙糖水...
1、第一步把准备好的红豆用清水洗净,放清水里浸泡30分钟。2、然后锅里放入准备好的红豆,冰糖和水。3、大火煮开后放入准备好的陈皮,再换成小火继续煮2小时。4、用勺子不断搅拌,把红豆煮烂。5、接着盛出,这样红豆...
做法1.红豆用热水泡10分钟,沥干,进冰箱冷冻4小时以上。(这一步我一般将红豆买来就处理了,这个窍门使煮的时间大大缩短,而且放在冷冻室还妨虫蛀,一举两得啊!)2.电饭锅先煮水,水开后放红豆。再次煮开后,放入一碗...
1、将红豆洗净,用清水浸泡2小时,陈皮洗净待用;2、锅中清水,大火煮开,放入红豆和陈皮煮开,中小火煮60分钟;3、然后大火煮半小时,煮至红豆起沙,加入冰糖,煮至冰糖融化即可。百合红豆沙糖水:食材:红豆500克、白莲...
【红豆沙】的做法和步骤:第1步:红豆的处理过程~准备一碗红豆,清洗干净之后,放入锅中,然后加入3倍的清水,中火煮至软烂。大家可以提前浸泡一夜,先将红豆泡软,这样可以大大缩短煮制的时间。将煮至软烂的红豆尽量控干...
做法:1、红豆洗净,浸泡一天。2、锅内放清水,水和红豆的比例为2:1,大火一煮沸后关火,不要掀锅盖,直接焖4-5小时。(我一般是早上煮开后就关火,然后一直到中午)3、再开水煮,等一煮开后,再关火焖4小时。(从...
做法1、首先浸泡红豆和薏仁,泡至红豆膨胀(一夜左右)。换水熬煮四十分钟左右;2、加入冰糖或者红糖,中间如果觉得水少就要加水,继续熬煮,至红豆开花,薏仁呈淡红色口感软滑即可。PS:如果想跳过浸泡的过程,就要在煮的...
做法:1、先洗干净红豆、清水泡浸两小时;2、煮开水,把红豆放入锅中;3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。要点:1、红豆不必...
做法:1、先洗干净红豆、莲子、百合,红枣清水泡浸两小时;2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有红枣、莲子、百合放入锅中;3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就...
困境适量的糖(我用了60克左右)工作方法1.浸泡约600克红豆过夜。(至少八小时)2.沥干浸泡红豆的水,红豆洗净。3.锅中倒入适量的水(淹没红豆即可)让火沸腾起来。4.煮沸后加入红豆,大火煮五分钟,再把红豆沥干;这一...