步骤:1、莲藕去皮切薄片。2、过水焯熟捞出,泡凉水。3、加入一勺醋。4、一勺低盐酱油。5、一勺白糖。6、最后放入一勺香油。7、拌匀入味,撒点香葱碎即可。
1、将藕去皮切成薄片、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切末备用。凉拌藕片2、锅中加入适量的清水,水烧开后倒入少许食用油,然后将藕片放入锅中,水再次烧开后即可捞出。捞出的藕片要迅速过凉水,然后沥干水份备用。3、藕片中...
凉拌糖醋莲藕的做法:1、将藕削皮,切成薄片。2、切成薄片。3、锅里放水,下入莲藕,水开后焯水两分钟。4、水开后,两分钟捞出。5、将焯好的莲藕放到凉水里过凉。6、辣椒,姜,蒜备用。7、将莲藕上放入盐,糖,鸡粉...
正宗凉拌糖醋藕的做法:主料:藕,香菜。辅料:油、糖、醋、盐、生抽、香油。1、藕洗净去皮,切成薄片。锅内加清水烧开,将藕片下水焯3到5秒钟,然后捞到凉水里马上冷却,然后捞出沥干水分。2、香菜洗净后切小段放在藕...
莲菜又白又脆的操作方法如下:1、莲菜(藕)焯水后放入冰水中浸泡后又白又脆。2主料:莲菜1根。辅料:油15ml、白45ml、白糖15ml、盐3ml、干辣椒4个。3、莲菜洗净用刮皮刀刮皮。4、莲菜切成2-3毫米的薄片。5、锅里倒...
糖醋凉拌藕片的做法将藕削皮洗净切薄片,越薄越好请点击输入图片描述糖,醋,盐生抽混入碗内请点击输入图片描述锅内倒入少许油,放蒜末爆香请点击输入图片描述倒入事先混合好的料汁,加热气泡后盛出备用。请点击...
1、准备用料。藕、盐、味精、鸡精、醋、糖、姜、蒜、红椒、香菜。2、莲藕去皮切薄片,浸入清水中。3、锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可。4、捞出藕片放入凉水中过凉,滤去水分。5、加糖、醋...
1莲藕洗净2莲藕去皮3莲藕切成薄片4锅里加水烧开5下入藕片焯熟6焯好的藕片在凉水里面泡一泡7捞出,摆在盘中,加入白糖即可问题二:糖醋凉拌莲藕怎么做好吃,糖醋凉拌莲藕的家常做法主料藕500g...
凉拌糖醋藕片的做法步骤步骤:1新鲜藕一截,去外皮,清洗干净步骤:2切成薄片后,如果当时不焯水,就先入凉水浸泡一下,以防氧化变黑步骤:3锅中水开后,倒入藕片,焯一分钟步骤:4捞出,凉水中过凉步骤:5藕片捞...
【制作步骤】1、今天要教大家的是一道糖醋藕片的制作教程,做法很简单,做出来酸甜开胃,香脆爽口。先来把做糖醋藕片用到的材料准备一下,准备一节莲藕,如果吃的人比较多,那就准备两节,或者是更多一点。再准备半个红椒,...