做法1、豆腐干（熏干）切成长条（或斜切成小薄片）。中火加热平底锅中的油，将切好的豆腐干双面略煎，当切口变成淡黄盛盘。2、把剁辣椒盖在煎好的豆腐干的表面，铺上姜丝，淋数滴油。3、把码好材料的盘子放在蒸锅...

1、青椒去蒂和籽后洗净，与香干分别切成丝。锅置火上，放入适量的清水烧沸，投入青椒丝和香干丝烫一下，捞出，沥水晾凉，放入盆内，撒入精盐和味精，淋入香油，拌匀装盘即可。2、青椒蒸香干将香干切成片；青椒剖开，...

二、双椒香干的做法步骤1、把准备好的青椒和红椒从中间切开挖掉里面的种子，再用清水把它们冲洗干净，随后把它们切成滚刀块，大蒜去皮以后切成蒜末，洋葱洗净以后切成细丝，生姜也要切成细丝备用。香葱洗净以后切成小段备用。2...

香干中加入食盐，少许蒸鱼豉油，加入切好的辣椒末，加入少许豆豉，最后加入适量的食用油。水烧开后，将准备好的香干放入蒸笼，大火蒸10分钟，最后撒上少许葱花，一款简单又下饭的蒸香干就做好了。绝对是下饭神器。

香干的做法：榨菜炒香干食材准备香干250克，榨菜30克，青椒1个，油适量，盐少许，生抽适量，鸡精适量，胡椒粉，大葱少许。方法步骤1、将香干切丝，大葱切粒，青椒切丝，榨菜切好;2、锅中水烧开，放入香干焯水，捞出控...

食材：香干、牛肉、辣椒、淀粉、酱油、料酒做法：1、五香干洗净切丝；青椒、红椒分别去蒂、洗净，切丝备用；牛肉洗净切丝；2、把牛肉丝放入碗中，加入酱油、料酒、淀粉、食用油拌匀并腌10分钟，再放入油锅中炒至七成熟，...

首先我们将香干，先放到锅里焯一下水，这样可以去除它本身的味儿的，然后再起锅烧油，油热之后下入香干爆炒，然后再倒入红青椒之后，再放入一些食用盐和一些生抽就可以了。这样做出来的香干炒青椒也是非常美味的。三、青椒炒...

辣炒香干所需食材：4块豆干，青椒1个，红椒1个，大蒜3瓣，小葱2段，3勺生抽，1勺蚝油，1勺胡椒粉，适量鸡精和盐。第一步：豆干洗净，切成薄片，装入碗中备用。青椒和红椒切成丝，大蒜去皮切成蒜片，小葱洗净切成葱丝。...

做法1.香干洗净后放入锅中2.倒入适量老卤汁3.卤汁烧开后关火4.放凉连卤汁一起装入密封盒，放冰箱冷藏24小时入味，中间取出来翻面，卤过香干的卤汁丢掉不要，不能再倒回卤锅5.卤好的香干斜切大片6.锅中油热...

食材准备香干：200克青椒：2个蒜末：适量盐：适量生抽：适量油：适量烹制步骤步骤一：准备食材将香干切成小块，青椒切成丝，蒜末备用。步骤二：热锅凉油将锅置于火上，加入适量的油，烧至七成热，放入香干...