1.准备金针菇一把,先去掉根部,再用手撕开,放入盆中。2.蟹味菇一把,去掉根部,放入盆中备用。3.香菇两个去掉根部,切成条,和蟹味菇放在一起。4.准备一个小盆,打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散。5.火腿肠一根切成斜...
菌菇三鲜汤食材鲜虾、香菇、海鲜菇、鸡蛋、枸杞、葱、姜、盐、白胡椒粉、黑胡椒粉做法1.虾仁去壳(虾头别扔),加适量盐、黑胡椒腌制一会儿2.煎三个荷包蛋,然后切成块3.锅里少油,葱头、姜丝炒香,倒入虾...
做法:1.首先处理食材,把娃娃菜掰散,然后切成大块,西红柿去蒂后切块,香菇去根后切片,小葱切葱花,在碗中打入两个鸡蛋,用筷子轻轻搅动一下,不要搅得太散。2.锅内加入适量植物油,油热后下入鸡蛋液,把鸡蛋煎至底...
1、香菇洗净,提前用温水泡发后切丝备用。2、鹌鹑蛋煮熟剥壳,豆腐切块,火腿肠切片备用。3、汤锅放一碗清水,放入姜末,鹌鹑蛋,豆腐,香菇和泡香菇的水,烧开后再煮5分钟左右。4、加入盐,胡椒粉调味,再倒入火腿肠煮开...
三鲜汤做法一,材料鸡蛋二个、黄花菜20g、香菇20g、青豆25g、玉米粒25g、适量葱花、姜片。做法(1)鸡蛋去壳装碗打散,加入玉米粒、青豆拌匀。(2)锅内放入适量的食用油,锅加热倒入蛋液,将蛋煎熟取出,凉透后切成...
一、三鲜汤的做法将白玉菇和香菇全部都清洗干净,香菇切成片,小香葱洗干净切成葱花,大葱和生姜洗干净切成末,火腿肠切成片。起锅烧油,油热,倒入鸡蛋液翻炒,鸡蛋炒的越嫩越好,结块了以后就可以盛出来了。继续往锅里...
【三鲜汤锅底的做法】买来的金针菇去蒂洗干净,香菇洗干净后去蒂切成香菇片,西红柿洗干净后切成片,大葱去掉底部的根须,洗干净后切成段,姜洗净后切成姜片,大枣和虾米适量。锅里放适量油,大火将油烧热,先放入葱和姜爆...
三鲜汤的做法:1)将虾仁放入碗内,加盐、水淀粉,搅拌均匀,备用。2)将海参从中顺剖一刀,再片成木碴片。3)将鲜蘑用开水焯透,捞出,用凉水泡上;刮去根上泥沙,洗净成3厘米长段。4)将黄瓜切成木碴片。5)坐开水勺...
二、三鲜汤制作步骤1、准备食材:鱿鱼、海参、笋干、黄花菜、腐竹、姜、葱、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、水淀粉、香菜2、鱿鱼提前泡发,洗干净切片,鱿鱼洗干净切小块,笋干泡发洗干净丝,锅里加入水,把海参、鱿鱼放进去...
调和油适量1、首先,准备好材料。2、锅内油烧热加入香菇煸炒出香味。3、加放适量清水烧沸。4、加入切好的菠菜和料酒。5、放入切好的葱花。6、最后加入打散的鸭蛋。7、加入适量盐调味,美味的三鲜汤就做成了。