1、羊肉切块，串到竹签上，撒上盐等调味料腌制一会儿。2、羊肉刷点油，放入烤盘，烤箱预热210度，烤15分钟。3、用的是烤火鸡盘，防止溢油。4、出炉撒上喜欢的调料，孜然辣椒白胡椒等。5、然后就畅快的撸串吧。

一、首先备好食材。二、羊腿肉洗净沥干后切小块。三、放入碗中加入孜然烤肉酱。四、再倒入奥尔良烤肉粉。五、加葱、姜拌匀后入冰箱腌制一夜。六、用竹签串好串。七、并排放至烤架上。八、送入预热好的烤箱中上层：选择...

1.将羊肉块放入碗中，加入洋葱丁、蒜泥、精盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀腌制30~60分钟。2.用竹签将腌制好的羊肉块串起来，肥瘦相间，串紧但不要过密。3.在烤盘上铺上羊板油，将串好的羊肉串放入烤盘中。4.调节...

3、串好的羊肉串放到烤盘上，烤盘要放锡纸，放入烤箱中层，220度烤5分钟。4、这时候没熟，可以撒孜然和辣椒碎，再放回去烤10分钟左右，温度设定220，等待出锅即可。以上就是关于这道题的全部解答...

家庭版电烤箱酱烤羊肉串：食材：羊腿肉510克，香葱少许，生姜5片，食用油适量，白芝麻少许，孜然粉少许，辣椒粉少许，孜然烤肉酱60克，奥尔良烤肉粉18克。我们现将买来的羊腿肉洗净，沥干水分，然后用刀把肉切成小块。把切...

将所有调料盐、白胡椒、孜然粉、孜然粒、辣椒粉拌入羊肉块儿中，腌制至少1小时。步骤3/5烤盘上放好锡箔纸，均匀刷上油。步骤4/5点击查看大图腌制好的羊肉块平铺在烤盘上，烤箱220度预热10分钟，烤箱下面放一碗水，...

【烤箱版羊肉串】食材：羊后腿肉、盐、生抽、辣椒面、花椒面、孜然粒、黑胡椒粉、。做法：首先把羊肉洗干净切成块，肥肉和瘦肉分开，然后加入生抽、盐、花椒面和黑胡椒粉抓匀腌制10多分钟。接着准备一些竹签，然后把羊肉穿...

5、烤箱预热200度，上下火，放入羊肉串烤约20分钟左右．中途翻面，刷辣椒粉，花椒粉，孜然，盐。羊肉200克生抽4小勺老抽1/4小勺食用油1小勺盐1/2小勺辣椒粉1小勺花椒粉、孜然粉少许做法：1.将羊肉清洗干净，撕...

如题，我想知道:自己在家用烤箱做烧烤肉串应怎么做

放入肉块内，搅拌均匀或抓匀，盖好保鲜膜，放入冰箱冷藏，腌制最少两个小时以上。我一般是晚上吃上午腌制。太给力——烤羊肉串（烤箱版）的做法步骤14准备好竹签子，市场一般都有卖的，两块一捆，大约一百个左右，家庭...