(2)牛肝与鳗鱼：鳗鱼与牛肝被《中国民历》所附的《食物相克中毒图解》列为相克食物。《本草纲目》记载鳗鱼有毒，体内含有某些生物活性物质，而牛肝中亦含有较多生物活性物质。二者同食，可能产生对人体不利的生化反应，引...

牛肝在与其他食物搭配食用的时候，要注意几种食物与牛肝一起吃会有一定的危险和危害，切勿与鲶鱼、白鳝同食，易引起腹痛，呕吐。牛肝与鲅鱼、鲍鱼同食，易出现消化不良。牛肝如果与蕨菜同食则影响维生素B1吸收，与猕猴桃、草莓...

牛肝：不宜与含维生素C的食物同食；忌鲍鱼、鲇鱼。不过动物内脏吃多了不好，特别是现在环境污染啊，农药和激素在养殖业领域的不规范使用，尤其是肝脏和肾脏。因为肝脏是代谢器官，而肾脏是排泄器官，也是毒素最容易蓄积的部位。

1、牛肝与富含维生素C的食物相克维生素C是一种己糖衍生物，具有很强的还原性，很容易被氧化剂氧化而失去生理活性。特别是在有微量重金属离子如Cu离子、Fe离子等存在时，极易被氧化分解。而牛肝中含铜，铁离子丰富，所以极...

牛肝与富含维生素C的食物相克：维生素C是一种己糖衍生物，具有很强的还原性，很容易被氧化剂氧化而失去生理活性。特别是在有微量重金属离子如Cu离子、Fe离子等存在时，极易被氧化分解。而牛肝中含铜，铁离子丰富，所以极...

1、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。2、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。3、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。4、牛肝与鳗相克...

牛肝不适合与铆鱼同吃。铆鱼中含多种多样牛物活性物质，和牛肝同食，可减少牛肝的营养成分，并非常容易造成腹痛、腹泻。牛肝朝天椒牛肝不可以与什么同吃?朝天椒便是在其中的一种。牛肝中的铜、铁很容易是朝天椒中的维他...

如题，我想知道:牛肉与什么食物相克

猪肝和牛肝，虽然是作为不同动物体内的肝脏，但由于其功能相同，营养成分也有一些相同之处，与猪肝相同，牛肝中也含有铜、铁等微量元素，因此，牛肝不能和富含维生素C的食物同食，如果同食，牛肝中含有的铜、铁能使维生素C...

16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。19、牛肝与鳗...