做法: 1、所有菜洗干净。粉丝用温水泡软,蒜和红椒切末。 2、取一个大点的盘子,摆入娃娃菜,一层金针菇,一层粉丝。 3、热油放蒜蓉,红椒碎煸炒香后放生抽和蚝油,再加2勺水混合成调味汁,淋入摆好的盘子里。 4、上锅隔水蒸10分钟,出锅就可以开吃了。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 为什么越...

娃娃菜、粉丝 调料: 蒜蓉、小米辣、生抽、蚝油、白砂糖、食盐 做法步骤: 1、粉丝冷水泡软捞出备用,娃娃菜洗净撕成片。 2、热油,小米辣、蒜末爆香,加入4勺生抽、1勺蚝油、少许食盐和白砂糖、4勺清水,小火煮出香味,关火备用。 3、 水开,娃娃菜粉丝蒸15分钟,淋上酱汁,再蒸5分钟,即可出锅。 抢首赞 评论...

1、首先将娃娃菜清洗干净、然后对半切开、再对半切、切成六瓣。2、然后将粉丝用水浸泡30分钟。3、大蒜一定要多一些。4、接着碗里放入生抽、盐、白糖、蚝油、调成汁。5、然后等锅里烧水好了、放一点盐、放入白菜。6、接着把煮好的娃娃菜铺在盘子里、上边放上泡软的粉丝。7、然后倒油入锅、倒入蒜...

2 娃娃菜洗净沥干水，切成两半后，排放至碟中。3 烧热锅内5汤匙油，以小火爆香蒜蓉，注入2杯清鸡汤，加入2汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和1/2汤匙麻油调匀，熄火盛入碗内。4 在娃娃菜上铺上一层粉丝，洒上一层炒香的蒜蓉和汤汁。5 烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸15分钟。6 往...

1.娃娃菜洗净备用，粉丝提前半个小时用凉水泡软 2.大蒜剥皮压成蒜蓉，泡软的粉丝从水中捞出 3.娃娃菜取一个菜叶切成四瓣，叠在一起，拿一小绺泡软的粉丝将娃娃菜缠起来 4.料理盒底部先铺一层泡软的粉丝 5.然后将捆好的粉丝娃娃菜摆入盒内 6.炒锅内放一大勺植物油，油热倒入蒜蓉炒到微黄出...

【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】1.首先，我们准备一下食材，粉丝3块，放入盆中，加入热水，浸泡十分钟，娃娃菜几棵，分别破成4半，在清水中洗净。2.准备一个盘子，把泡软的粉丝铺在盘底，不要全部铺在盘底，留下一小部分，娃娃菜如图中那样，摆放在盘中，再把剩余的粉丝，放在娃娃菜上备用。3.大蒜一把，...

1、粉丝提前用清水泡软，铺在盘子上。2、娃娃菜切成小片，铺在粉丝上。3、一头大蒜切成蒜末。4、平底锅放适量的油，油热后放入蒜末煸至金黄。5、蒜末盛出，加入三大勺酱油，一大勺耗油，一勺鸡精，少许清水调成汁。6、把调味汁和蒜蓉淋在娃娃菜上面，可以切一个指天椒装饰一下。7、上锅中火...

1、先把粉丝用温水泡软。2、娃娃菜洗干净，一颗切成6瓣，小娃娃菜切4瓣。大蒜剁成蒜蓉，香葱切碎。3、泡好的粉丝装入盘子底部，把娃娃菜铺在粉丝上面。4、蒜蓉要凉油下锅爆出香味，舀一勺剁椒，加入适量多的水，加一茶匙白糖、一勺生抽、适量盐、浓汤宝一起把汤汁煮开。5、把汤汁浇在娃娃菜的盘...

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法：用料：娃娃菜1棵、蒜6瓣、粉丝1把、耗油1勺、薄盐生抽1勺、辣椒1个、白糖1克、香葱适量。步骤：1、粉丝提前用清水泡软。2、娃娃菜对半分开，再一分为为三。3、泡好的粉丝沥干水分，取部分铺在盘子底部，剩余小部分留后面再用。4、娃娃菜铺在粉丝上方。5、把剩余的粉丝...