1.准备好原材料。2.将花生米倒进不粘锅里小火炒熟，炒到花生米有香味，有劈啪声就好了。3.将花生米去皮。（不去皮也可以）4.不粘锅里倒入少许清水将白糖倒进去搅拌融化。5.开小火慢慢熬煮白糖至起大泡泡就可以用了。

1.花生用小火炒制，待锅里的花生噼里啪啦响过之后关火2.冷水和白糖同时下锅，小火熬制3.待锅内大气泡密集、锅铲能挂住糖浆的时候4.下入炒好的花生拌炒5.同时向锅内筛入淀粉，同时不停翻炒6.待锅内的糖浆...

1、准备材料，花生米洗净晾干。2、花生米倒入炒锅。3、小火炒至颜色变深，并有噼啪声时关火盛出。4、玉米淀粉倒入锅中。5、微火炒熟，不要炒过头。6、炒锅里倒入白糖和清水。7、小火炒制糖水冒泡粘稠。8、倒入炒好...

花生粘的家庭做法：主料：花生米500克、鸡蛋1个。辅料：糖80克、水40克、玉米淀粉50克、食用油500克。1、花生米清水洗净，泡5分钟。2、用厨房纸吸干水份，打入一只鸡蛋。3、抓拌均匀。4、分次加入淀粉抓拌，使每颗花生...

做法步骤1、准备材料，花生米洗净晾干2、花生米倒入炒锅3、小火炒至颜色变深，并有噼啪声时关火盛出4、玉米淀粉倒入锅中5、微火炒熟，不要炒过头6、炒锅里倒入白糖和清水7、小火炒制糖水冒泡粘稠8、倒入炒...

8.中小火熬至糖汁粘稠，冒大泡泡时，倒入花生米翻拌，让每粒花生米都均匀沾上糖汁时，将炒熟的玉米淀粉筛到花生米上翻炒，尽量每一粒花生米都裹上淀粉。关火花生粘就完成了。(一个人操作手忙脚乱顾不上拍花生米裹...

花生粘的做法1.花生用小火炒制，待锅里的花生噼里啪啦响过之后关火2.冷水和白糖同时下锅，小火熬制3.待锅内大气泡密集、锅铲能挂住糖浆的时候，下入炒好的花生拌炒4.同时向锅内筛入淀粉，同时不停翻炒5....

1.剔除霉变花生米及其他杂物，将花生米用适量净沙炒成象牙黄色后，筛去沙子，搓去皮备用。2.在炒花生米的同时，将白砂糖和清水倒入锅中加热，待糖涂加热至145度左右，即用筷子挑糖能拉起丝时，将锅离火。3.将糖液倒入...

步骤：1.将熟花生仁放入烤盘中烤香，半个小时左右烤至表面酥脆，取出冷却。2.取一锅，加入细砂糖和水，用中火搅拌至糖完全融化。3.等待糖浆开始冒泡，待温度升至160℃左右时，放入烤香的花生仁，用铲子迅速搅拌均匀...

）接着马上把融化的糖均匀地浇到花生上。喜欢吃糖就多放一些。这是一道火候菜，多练几次就好了。很好吃，我也很喜欢吃。花生粘的做法步骤1.花生用小火炒制，炒熟后关火；2.冷水和白糖同时下锅，小火熬制...