干豆腐做好吃的方法如下:1、把豆腐干洗干净,切成小丁放入盆中备用。2、将洋葱切成条,葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末,红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面,淋入适量的陈醋、凉抽,然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。3...
1、青红椒去籽切块,蒜苗切段,豆腐干切片。2、煮锅内放适量清水,加少许食用油烧沸,倒入青红椒汆之断生,捞出控水。3、炒锅上火,锅热倒入油,放辣椒酱炒出香味时,放入豆腐干片、蒜苗段翻炒至蒜苗断生。4、倒入青红...
1、热锅冒青烟时倒入适量油,再加葱白,姜爆香2、加入香干炒,加一勺生抽一勺蚝油一勺一勺五香粉一点点热水3、放入青椒炒至断生30秒左右,加一点点盐关火做法二、家常炒豆腐干丝1、葱切葱白段和葱花2、豆腐干...
豆腐干的10种家常做法:(一)酱爆豆干。原料:豆干、香菇、青椒、蒜末、牛肉酱、酱油、糖、盐、油。做法:1、豆干切丝,青椒切丝,香菇切丝。2、锅中倒油,烧热,加入蒜末爆香后,倒入切好的豆干丝、青椒丝和香菇丝翻...
豆腐干怎么做好吃1、雪菜炒豆腐干。将雪菜用水冲洗一下,切成丁,豆腐干洗净切成条。锅内倒入少许油,烧热后先将雪菜炒热,然后加入豆腐干。炒熟之后,尝一下咸淡,因为雪菜本身就含有盐分,所以依据个人口味再酌量加点...
豆干是豆腐干的简称,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。出产于中国华南,江南地区。下面就是我整理的豆干怎样做才好吃,一起来看一下吧。豆腐干的...
豆腐干做法如下:1、豆腐准备好。2、将豆腐切成较大较厚的块。3、放在沥水篮里,表面抹上比炒菜更多的盐,放在太阳下晒干。4、当豆腐体积变小几倍,用手摸上去变硬即可。5、将豆腐块清洗干净,切薄片。6、油锅烧热,...
1、准备食材:青椒、猪瘦肉、熏干。2、将之清洗干净,分别切好。3、肉用生抽、料酒提前腌15分钟。4、热油锅,放入猪肉炒熟,捞出。5、用锅中余油炒青椒。6、稍熟,加入熏豆干炒匀。7、放入少许食盐。8、将提前炒熟...
1、豆腐准备好。2、将豆腐切成较大较厚的块。3、放在沥水篮里,表面抹上比炒菜更多的盐,放在太阳下晒干。4、当豆腐体积变小几倍,用手摸上去变硬即可。著名豆腐干广灵豆腐干五香豆腐干是北部地区广灵县的传统名产,...
用料:白豆干、白芝麻、桂皮、八角、香叶、冰糖、白糖、孜然粉、生抽、老、盐。白芝麻倒入锅中,小火慢炒至熟,倒出晾凉备用。白豆干冲洗一下表面,切十字花刀后切成4块。锅内倒油,放入豆腐干炸至表皮脆变出锅备用。...