1.豆腐皮泡洗干净，马蹄切成大片，香菇切成锅铲，青红椒，冬笋象眼切片。将胡椒浸泡在水中，留待以后使用。2.将冬菇和冬笋放入沸水中焯一下，捞出。3.用勺子将油加热，放入姜末炒锅，加入辣椒水，加入豆腐皮，炒蘑菇汤。4....

做法如下：1、豆腐皮对折整齐切成粗丝。2、锅中加水烧开放入豆腐皮焯水30秒捞出过凉水沥干水分备用。3、葱花、姜片、蒜片切好，青、红椒切丝备用。4、热锅加放入葱花、姜片、蒜片爆香，放入豆腐皮、青红椒丝翻炒均匀，...

1、豆腐皮先用水浸泡一会，切成细条。准备好洋葱，把黄瓜和五花肉都切细条状。2、五花肉用中火干煸至稍焦出油，放入少许姜末和盐，捞出五花肉留下猪油。3、放入大蒜、洋葱进锅中，炒至半熟，然后把黄瓜也放进锅一起炒至...

步骤：1、处理一下需要切食材，豆腐皮切成细丝，青椒去掉中间的籽和白筋，然后切成细丝，这样处理青椒就不会辣了香菜切成段，茎和叶子分开。葱和姜也切成丝，香菜根和葱姜一起爆炒。2、炒锅放入少许花生油，下入葱丝、姜...

1、青红椒去籽切块，蒜苗切段，豆腐皮切丝。2、在锅中加入水，可以适当的'加点油一起煮沸，然后倒入红椒汆之断生，捞出控水，炒锅上火，锅热倒入油，放辣椒酱炒出香味时，放入豆腐干片、蒜苗段翻炒至蒜苗断生。3、倒入...

1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.4.加味精,用湿淀粉勾芡,...

豆腐皮，大青椒，红椒，油，盐，香葱，姜，蒜，蚝油，味精。在煎的过程中，豆腐脑泡在番茄汤里，酸甜可口，咸中带香，还有青椒微辣的味道，就可以当饭吃了。西红柿非常适合烹饪。用西红柿炒鸡蛋，炒花，炒白菜，炒茄子，...

1、将豆腐皮、猪外脊肉分别切成丝备用。2、炒锅上火烧热，加适量底油，下入肉丝煸炒至变色，放入葱、姜末爆香，再下入豆腐皮丝，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、精盐，翻炒均匀，添少许汤，加味精，用水淀粉勾芡，淋明油...

1将豆皮切成大块，切得大块才容易夹起来，而且易入口，吃起来过瘾。​2青椒切成大块，我用了绿尖椒和红尖椒各半，微微有点辣，如果您是重口味，请增加尖椒的用量。蒜拍碎备用。​3锅中放入适量的油，先炒香...

1、蒜苗自己水培的，洗净。2、自己做的豆腐皮切丝，蒜苗洗净切段，猪肉切丝。3、锅内放少许花生油。4、油七成热放入猪肉，煸炒出香味。5、放入豆腐皮。6、煸炒豆腐皮。7、加入蒜苗、酱油、盐翻炒几下，加一点芝麻油...