1、食材:培根、金针菇、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、淀粉。2、1勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、1勺淀粉、半碗清水,搅拌均匀。3、培根对半切,金针菇用培根卷起来。4、热油炒香葱花蒜末,加入半勺豆瓣酱炒香。5、放入培根金针菇...

〖做法〗首先将金针菇洗干净，然后将金针菇的头切掉，分成适量的几等分，然后将培根折成对半，中间切开，切成两半就行。2：用培根将适量的金针菇卷起来，然后再穿上一根牙签固定住，每一个都是这样操作。3：准备出煎锅，然...

1、先调个酱汁:1勺生抽+半勺老抽+半勺蚝油+半勺白糖+1勺淀粉+半碗清水搅拌均匀备用。2、培根对半切金针菇洗净锅中加油+蒜末葱花炒香+半勺豆瓣酱炒匀转小火。3、金针菇裹上一片培根卷口尝下煎1分钟，倒入酱汁...

1、金针菇焯水后，剪去根部，沥净水份备用焯水后再剪根，不容易散乱。2、培根化冻，一片片分开后，切成合适的长度一般一长条切成相当的两段就可以了。3、将金针菇放在培根一端，慢慢卷到另一端，然后用两只竹签穿好卷的...

1、培根对半切开。2、金针菇用清水清洗干净，然后用手沥干水分。3、耗油加胡椒粉，拌匀调成刷料备用。4、取一片培根肉，一面刷上耗油。5、放上适量的金针菇，把金针菇的根部包起来。6、包好后，卷紧，然后后用牙签...

1、金针菇去根、洗净。如下图所示。2、准备培根。如下图所示。3、培根均匀切成两半，包裹适量金针菇。如下图所示。4、穿上牙签固定。如下图所示。5、刷酱：碗中加孜然粉、辣椒粉、白芝麻。如下图所示。6、刷酱：加...

步骤：1、金针菇洗净分成小撮，用培根卷起来，牙签固定。2、将酱油、糖、盐、蚝油、鸡精混合调成酱汁备用。可加少许水，化开糖和盐。3、炒锅加油烧热，放入培根卷，中小火煎。4、用牙签辅助翻面，煎至两面有金黄色，撒...

如题，我想知道:无油培根金针菇卷(空气炸锅)怎么做

1、用料：金针菇半把、培根3片、盐少许、食用油少许、胡椒粉少许。2、金针菇切去根部洗净稍微挤干些水分。3、培根从中间一切为二。4、取一些金针菇摆在培根上，卷起来。5、摆在铺有锡纸的烤盘上。6、表面刷一层食用...

1.材料：培根、金针菇2.金针菇去头洗干净沥干水3.培根切成两半，取适量的金针菇4.慢慢的卷起来外面用葱轻轻的绑起来5.依次做好7个培根金针菇卷6.平底锅放少许油下培根煎煎至整体金黄，7.取出，装碟8....