第一步:先把猪肉去皮然后洗干净切片放在一边,再把金针菇洗干净切成小段不要太长了不然吃的时候会卡住的,一定要记住把金针菇切段,再把肉放到碗里用生抽侵泡10分钟左右。第二步:等肉快要泡好的时候起锅烧油,油开...
1、首先将金针菇的根部去掉,然后将金针菇掰成小朵,中间给它切一刀2、准备一个青辣椒,将青辣椒去头去籽,然后切成青椒丝,盛入碗中备用,再切点胡萝卜,先将胡萝卜先切成片,然后改刀切成细丝,再准备葱姜,葱切成...
1、金针菇去掉根部2、准备食材,金针菇洗净挤干水分,红椒、青椒洗净3、红椒、青椒分别切细丝,大蒜切片4、蚝油加酱油和一勺水混合成调味汁备用5、锅内放油,下大蒜爆香6、加入青椒、红椒翻炒几下7、加金针菇...
金针菇,肉末,辣椒,黑胡椒,盐以及生抽。1.首先要做的就是把金针菇整个都清洗干净,洗好了就能放到盘子中,清洗好之后需要切成一厘米的段。2.把切好的金针菇放在一边备用,然后把猪肉剁成肉末,之后就可以把辣椒全部都切碎。3.在锅...
做法:1、材料洗净改刀处理好。2、热锅凉油,放入胡萝卜丝进去煸炒。3、煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇进去翻炒。4、翻炒至金针菇微微发软时加入青椒丝。5、青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味,盛入盘中。二、茄汁...
1、首先把食材准备好,待用。2、然后往锅内放入适量的油,大火加热,放大蒜,快速翻炒。3、接着放入鸡肉,翻炒均匀。4、倒入准备好的胡萝卜,酱油,金针菇,秋葵,用勺子炒匀。5、放盐拌匀。6、盛入盘中,放上焯水后...
炒金针菇的做法:1、将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分。2、锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精、精盐,去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝。3、炒拌均匀,洒上麻油,出锅装盘。食用价值:金针菇...
白菜炒金针菇【准备食材】白菜,金针菇,胡萝卜,花生米,鸡蛋,干红辣椒,香菜,大蒜,生抽,蚝油,白糖【操作步骤】步骤一:白菜清洗干净,去掉最外面比较老的叶,然后切丝放入盘中备用。步骤二:金针菇切掉根部,不要...
1、将材料提前备好,粉丝用清水浸泡,金针菇洗净,蒜拍成末。2、金针菇摆盘。3、锅中热油,放入蒜末。4、加适量的盐爆香后盛出。5、将泡软的粉丝码放在金针菇上,爆至微黄的蒜末码在上面,再淋适量的生抽。6、撒...
我的炒金针菇的家常做法是:主料:金针菇50克、鸡蛋2个、黑木耳30克。辅料:小葱4根、红剁椒25克、盐2克。做法如下:小葱4根切段,金针菇50克去根,黑木耳30克切丝。起锅炒鸡蛋。倒入红剁椒和金针菇翻炒均匀。再倒入黑木耳,然后倒入鸡...