1、准备好材料,尖椒切丝,豆皮切块。2、锅烧热放少许色拉油,加入葱花炒出香味。3、放入尖椒翻炒。4、继续翻炒。5、放入豆皮翻炒。6、翻炒均匀。7、加入少许盐酱油调味。8、翻炒均匀。9、尖椒炒豆皮的成品图。
1.干豆皮放入盆中,倒入冷清水浸泡。软身后,切宽条待用。2.竹笋用手剥去外壳,冬笋肉先入热水锅焯水至熟,。倒出,放入冷水中浸泡一会儿,沥干水分。切成片待用。3.青红尖椒洗干净,分别切小斜刀片。4.生姜洗净刮...
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做法:1、准备青椒和豆腐皮,洗净备用。青椒去子,切成丝。2、豆腐皮也切成小段,锅里放油烧热,倒入切好的豆腐皮和青椒翻炒。3、加入盐,鸡精调味,再放入蚝油,最后翻炒均匀即可出锅。青椒炒豆皮怎么做好吃又简单青椒...
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③炒豆皮儿热锅冷油,有条件的加入一勺猪油,油热入葱姜蒜爆香,加少许生抽、盐、鸡精、水,调一个汤汁,有条件的可以入少许鸡汤。加入干豆腐皮儿上色,再加入尖椒炒断生,最后淋上水淀粉勾芡,出锅。出品。
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尖椒豆皮儿怎样炒不黏在一起?可以锅中烧水,然后把豆皮儿切成菱形块,下入开水锅中焯一下水。焯水之后用凉水拔一下这样炒就不会黏在一起了。尖椒干豆腐在适量放点五花肉。这道菜是比较家常的一种菜,而且干豆腐会白到...
尖椒豆腐皮的做法:1、尖椒切丝,豆腐皮切丝;2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,再放入豆腐皮炒1分钟;3、接着把尖椒放进去,炒1分钟左右;4、调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒至断生,装盘。小...
2.锅中加入少许色拉油预热,放入葱花炒香,再倒入适量的生抽炝锅,倒入青尖椒炒匀,再倒入豆腐皮炒匀,最后倒入水淀粉勾芡即可。【小提示】:尖椒豆腐皮咸鲜微辣,豆腐皮柔软好吃。作为家常菜非常下饭。也是很多东北人的最爱...