鱿鱼洗净去头，把须子切成小段然后放入热水中倒入料酒焯一下捞出葱蒜切末、姜切末备用热锅凉油，油温七成热时倒入葱姜末炒香然后放入洋葱丝炒出香味倒入焯好的鱿鱼，煸炒至鱿鱼变软变色然后放入老干妈两勺、料酒一...

做法1.鱿鱼解冻洗净去头，把须子切成小段2.然后放入热水中到入料酒焯一下捞出3.葱蒜切末、姜切末备用4.热锅凉油，油温七成热时倒入葱姜末炒香5.然后放入洋葱丝炒出香味6.倒入焯好的鱿鱼，煸炒至鱿鱼变软变色...

首先，速冻的鱿鱼要浸泡在冷水中，解冻后冲洗干净。用手剥去鱿鱼须的皮，切成长条形。洋葱去皮、洗净后再切成丝。将炒锅加热，加入一些食用油。加入葱、姜、大蒜和豆瓣酱，进行炒制。向鱿鱼中加入少许黄米酒，用大火翻炒，...

1、材料：冷冻鱿鱼须、麻椒、辣椒、葱姜干红辣椒。2、冷冻鱿鱼须一斤。3、解冻后开水烫一下，再剪成单根。4、均匀裹面粉、淀粉、椒盐。5、入油锅炸至金黄色。6、准备葱、姜、红辣椒、蒜薹、麻椒一起炝锅。7、炒出麻辣...

放入烤箱中烘烤2分钟即可。鱿鱼须怎么做好吃爆炒鱿鱼须家常做法大全爆炒鱿鱼须家常做法大全做法一食材：新鲜鱿鱼须、姜未、蒜未、辣椒粉、孜然粉、生抽、盐步骤：1、鱿鱼须由于含水份多，洗干净后，放水里煮过后可以缩去水份...

1、鱿鱼须1000g盐、糖、胡椒少许、大葱200g、醋、花椒、蒜、姜各20g、干辣椒350g、料酒2大勺。2、锅里放油，放入鱿鱼。3、放入蒜、姜、花椒。4、放入糖、醋、大葱，这个步骤需要将鱿鱼须的水份炒到半干，再进行下一...

鱿鱼须家常做法如下：食材：鱿鱼300克、小洋葱一个、芹菜150克、辣椒干适量、红辣椒一个、料酒适量、白醋适量、盐适量、鸡精适量。步骤：1、鱿鱼洗净后用料酒白醋腌一会。2、将芹菜，辣椒，洋葱切好备用。3、锅中加水，放入...

1、鲜鱿鱼洗干净。2、剪下鱼须，剥去外皮。3、回刀。4、胡萝卜洗干净切成条。5、韭菜摘洗干净，切成段。6、起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。7、再起油锅，葱姜入锅煸香后鱿鱼须入锅炒。8、胡萝卜入锅炒。9、加盐...

做法1、鱿鱼须洗净，把外表的皮剥掉，鱿鱼的牙齿丢掉。之后切段放入小盆中。调入所有的调料腌制半个小时2、油锅倒入少量油，油热把腌好的鱿鱼调入锅中，大火不停翻炒，收汁即可。做法二冰冻鱿鱼须解冻，洗干净，焯...

步骤：1、鱿鱼须用清水冲洗干净。2、倒入料酒和处理好的鱿鱼焯10-15秒，出锅后过冷水。3、辣椒洗净切成丝，葱洗净切成段，蒜剥皮切成片备用。4、先将锅烧热，倒入油，加入葱段、蒜片爆出香味。5、加入过凉的鱿鱼须，开...