可以是可以但效果肯定好不到那去面包粉里已经加了面包专用的添加剂它的筋性大而家常饼是需要面筋小的面粉所以做家常饼效果好不打那去

面包粉可以用来摊饼吃。下面是一些常见的摊饼食材清单和制作步骤：食材清单：面包粉600克清水400毫升酵母6克白糖6克制作步骤：1.在面盆中倒入面包粉，加入一勺白糖，促进发酵。2.将酵母粉用清水化开，搅拌均匀后倒入...

可以面包粉里已经加了面包专用的添加剂，它的筋性大，而家常饼是需要面筋小的面粉硬麦制作而成。面包粉面筋含量高，是面包的主要原料。面筋质量好、韧性大、弹性好，吹泡体积大。

面包粉是可以做酸菜饼的。面包粉其实也是面粉的一种，把它当成面粉来用就可以了。面包粉做出来的酸菜饼更美味。500克面粉加温水和面成光滑的面团，醒面半个小时。在醒面的同时可以调制酸菜馅料，酸菜切碎，加入适量盐，生抽，...

加面糊粉的目的，一是为固化汤汁，防止烤或者蒸的时间汤汁流失，影响口感。另外，面包粉比较蓬松，是经过发酵的，也比较容易吸收，加普通面粉做出来的是死面，口感不好。

全麦面包粉可以做饼，全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。全麦面包特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒...

由于面筋含量高，面包粉延展性好，不易撕裂，但是有时很难拉伸成型，但是这款面包粉比较普遍，所以购买这款的人也比较多。制作批萨面饼很简单，第一步是揉面，加热少量黄油，一个鸡蛋和少量的自升面粉混合，然后加入牛奶和...

做煎饼最好是使用普通面粉。面包粉蛋白质含量比较高，面团的筋力就比较大，操作起来容易收缩。而且面包粉价钱也贵啊！也是可以制作煎饼的。

能的，但是由于普通面粉的筋度偏高，做出的饼干口感会偏脆、酥性不够，更适合年轻人吃。如果低筋面粉做出的饼干口感偏松软，有更好的口溶性，更适合老人和小孩子，可以根据吃饼干的对象来确定用普通面粉或者是低筋面粉。烤...

做饼干最好不用面包粉，因为面包粉的筋性较强，在打糊时容易起沱，烤出来的效果也不好，变得较硬，不够脆不够酥，没有用低筋粉的效果好。