如题，我想知道:面筋怎么做好吃,家庭版烤面筋的家常做法

1、首先取来2个面筋，用清水冲洗一下。2、将面筋撕成均匀大小的小条。3、锅内加入8克色拉油，烧至8成热后放入生姜、辣椒、香葱。4、将面筋条放入锅中翻炒，然后放入3克生抽、7克食盐、4克花椒粉并翻炒均匀。5、待...

在面筋成形之前是和面，水得多少主要看你想做多少面筋，把面筋粉和水搅拌均匀之后，用按压得方式把面里面多余得水挤出来，把多余的水倒掉就可以。不倒掉加一些面粉也可以。然后把和好的面切成一头大一头小的条状。用两根筷...

1、面筋粉（谷䏓粉）350g2、盐2克3、水4、筷子20副5、八角适量6、香叶适量7、桂皮1块二、制作手工面筋的步骤：1、在面筋粉（谷䏓粉）中加入盐，用筷子边搅拌边加水。2、筷子将面筋粉（谷&...

1准备食材普通面粉2制作方法首先将面粉放到盆中，往里面倒入适量的清水边倒入的同时，一边用筷子搅拌成絮状最好是分次倒入，这样才能够掌握面粉的粘稠度接着将面粉揉成光滑的面团状后然后往上面。2、油面筋可以做油面筋塞肉...

烤面筋的做法步骤step1盐用温水将其化开，然后倒入面筋粉，边倒边搅拌，刚开始用刮刀搅拌，之后用手将其揉成面团，不需要太用力，也不需要揉太久，然后盖上保鲜膜或是盖子，让其静置松弛1小时，步骤step2取出醒好...

1把面筋切成薄片2加盐鸡精蚝油糖酱油孜然3搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里4到第二天的时候，用竹签把面筋都串起来5烤盘底下铺一层油纸，把面筋晾到烤架上6全部晾好后，在面筋上刷一。1把面筋切成薄片放入碗里街头小吃...

1.面筋清洗干净2.用手沿面筋的纹理撕成小条3.黄瓜洗净切丝4.内油烧倒入盛有辣椒面、花椒粉的碗里5.面筋入开水锅焯1分钟6.捞出面筋晾凉后放入黄瓜丝、辣椒油、红椒丝、盐、味极鲜、醋拌匀7.加入些许香油提味具体请...

第一步:烤面筋制作1:500克面筋粉2:水1000克3:盐5克鸡精5克鸡粉10克发面把水加热到40度左右。(就是感觉手下去不烫手),把面慢慢的倒入水中。让水与面筋粉充分融合用手用力抓让他们粘接在起。放置20分钟。醒面...

1、食材：面筋粉200克、盐2茶勺、水500克。2、准备500克水，加2茶勺盐搅匀。缓缓加入200克面筋粉，一边加面筋粉一边搅动，这样面筋粉不容易结块，不要心急一次把面筋粉全倒进去，很容易疙疙瘩瘩。当面筋已经开始抱团就停止...