步骤：1.将干红辣椒用剪刀剪成小段，放入碗中，倒入适量的盐，淋上清水浸泡20分钟左右，直到辣椒变软。2.将浸泡好的辣椒捞出，用厨房纸吸干水分，放入干净的搅拌机中，打成颗粒状。3.取一小锅，倒入200克食用油，...

一、辣椒洗干净晾干。二、炒花生去皮。三、准备好八角、香叶、花椒等香料。四、大葱切段。五、锅里倒入一碗食用油，放入各种香料和大葱。六、中小火熬制，火不适宜太大，这样熬不出香味就已经糊了。七、花生用刀压碎。八...

油辣椒腌法如下：1、准备一些花椒、八角、姜片、30克大蒜切片备用，把辣椒洗净，控干水分，再把辣椒切成段放入容器里。2、锅中油烧热下入花椒、八角炒香，再加入没过辣椒的生抽、盐、白糖30克，烧开关火放凉。3、把放...

如题，我想知道:如何在家制作油辣子辣椒

如题，我想知道:红油辣椒怎么做

油辣椒的腌制方法及步骤如下：准备材料：姜牙(子姜)、青红辣椒、粗盐、米醋、花椒、白酒。一、姜芽布满了须根。二、清理干净，并且清洗。三、青红椒洗净。四、放在阴凉处晾干水份。五、瓶子也清洗干净，然后晒干瓶内的水份。

如题，我想知道:油辣子怎么做好吃窍门

【制作步骤】1、首先需要准备好辣椒，在盘中倒入100克粗辣椒面，100克细辣椒面，再向里面加两勺盐，一勺白胡椒粉，用勺子给它搅拌均匀。然后往里面倒入适量凉油，一边倒油一边用勺子搅拌辣椒面。我们要先把辣椒面给打湿...

在往辣椒面里面将剩余的油全加进去，将辣椒和油充分拌匀后，往油里面浇一点料酒，然后用将泼好的辣椒油盖起来，等第二天，一盆红通通的辣椒油就制作完成了。这款辣椒油颜色红亮、香辣、粘稠。做小面、拌凉皮和拌麻辣烫...

1.将鲜辣椒去蒂，用铁栓串起来，放在炭火上烧至微皱，取出火上的辣椒油，取出铁栓，放入碗中，加入鲜花和辣椒，捣成糊状。2.将网锅加热，将菜籽油煮熟，倒入辣椒酱中。键1.这是一种民间制作辣椒油的方法，在渝黔...