1.新鲜的山药将它去皮洗干净之后，切成片放在一旁备用。2.木耳将它提前泡发，然后把它切成小块放在一旁备用。3.锅中倒入食用油，油温上升之后就把山药放入锅中进行翻炒，同时加入一些盐搅拌均匀。4.将切好的木耳倒入山药当...

1.黑木耳泡发；山药去皮后滚刀切成块，放入事先准备好的淡盐水里防止其氧化变色。2.青椒切成三角形，剁椒直接切成小圆形。3.大火热锅后加入食用油，先下蒜泥煸炒出香味，后放入山药翻炒片刻，马上加入剁椒和青椒。4.加入...

1、将三药去皮洗净，切成片备用。2、将木耳用清水泡发，清洗干净，撕成小块。莴笋去皮去叶洗净，切片。3、将山药放入开水中，焯水去掉粘液。4、将炒锅中倒入适量的油，油热倒入切好的葱花爆香，放入莴笋翻炒至断生。5、...

步骤：1、山药去皮后，切薄片，然后放水中浸泡10分钟。2、再捞起沥水。3、胡萝卜、香葱处理好待用。4、炒锅放油，油温后把胡萝卜放入爆香。5、加入山药片，大火翻炒片刻。6、加入半碗清水。7、加盖焖煮至熟。8、加入...

1、山药去皮清洗干净，先斜切成段，然后再切成菱形片。青椒、黄色甜椒分别清洗干净，切成小块。胡萝卜洗净去皮切成片。2、炒锅烧热，倒入适量的食用油，下入葱花、蒜片炒出香味，把山药片放进去，翻炒均匀。3、放入胡萝卜...

炒山药做法一，材料山药一段胡萝卜半根菜心几根盐1/2小匙做法1.戴手套给山药去皮，斜切成段，再把段竖切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡萝卜也这样切，菜心也切段。2.锅中烧开水，下入山药和胡萝卜烫至水...

山药稍焯即成，主要是去掉淀粉。做法二制作食材材料:山药600克调料:葱末、盐、鸡精各适量制作流程1.将山药去皮，切成菱形片,用滚水焯一下,捞出沥干水分。清炒山药2.锅中热油，将山药片倒入，翻炒至熟。3.最后...

简单难度清炒山药的做法步骤请点击输入图片描述1山药去皮切成菱形片。请点击输入图片描述2用清水浸泡一会。请点击输入图片描述3胡萝卜、青椒切成菱形片。请点击输入图片描述4锅中放少许油，入葱炒香，加入青椒和...

1、准备材料，猪肉切片，山药切菱形，木耳泡发三小时，洗净摘小朵，胡萝卜切片。2、倒入花生油烧热放入猪肉翻炒变色。3、放入胡萝卜翻炒。4、放入木耳翻炒。5、最后放入山药翻炒均匀。6、倒入一点生抽和盐，我还放入一点...

1.清炒山药的主料：山药1根，黄色甜椒半个，胡萝卜半根，青椒半个。2.辅料：食用油适量，葱1段，盐1勺，鸡粉1小勺，大蒜3瓣。3.1、准备好所用食材。4.山药去皮清洗干净，为了防止山药氧化变色，把山药切成段泡在水...