如题,我想知道:家庭版意大利面怎么做如何做好吃
做法:1、锅中注入清水煮沸,下入意大利面,大火烧开后转小火,中途加入三至四次冷水,反复再次煮沸,直至面条完全煮熟无硬芯时,捞出,过凉水冲洗一遍。2、牛里脊肉切细丝,加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀,腌渍5分钟左右。
如题,我想知道:怎样做意面更好吃?
1、意大利面煮的时候加点橄榄油加点盐,可以避免粘住。煮好以后捞起来过凉水。2、做酱,番茄剁碎了,肉剁碎,肉末里面加点黑胡椒。3、橄榄油炒香蒜蓉,下肉末,炒熟,下番茄小块,加番茄酱,炒软,炒成一锅酱,撒黑胡椒...
简单好做,以后家人想吃了,足不出户也能做。2、小编有话说,做意大利面有技巧,首先最忌直接下锅煮,下锅前多加些许的食盐,这样煮的面条会更加的劲道爽滑好吃;其次煮意大利面需要按照面、水、盐10:100:1的比例,...
1.煮意大利面和煮中国的饺子一样,水一定要多,所以用来煮面的锅子也要大一点的。2.一般煮200g(约两人份,一个男生和一个女生)的意大利面需要用2.5公升(10杯)的水才足够。3.首先把水放入锅中,用中大火烧开。4...
我的妈妈做菜可好吃了,特别是我喜欢吃的意大利面。有一次我和妈妈在一起逛超市,无意之中看到了意大利面于是我和妈妈就把意大利面给买了下来。刚买下意大利面的时候妈妈还不会做,就自己想着做,可这样怎么也不和我的口味。后来,...
1、首先西红柿、洋葱切碎备用锅里放清水煮开,意大利面放滚水里煮熟10分钟左右。2、然后在锅里放油烧热。3、再把西红柿、洋葱碎放入锅里煸炒。4、加入生抽、蚝油、水烧开。5、最后放入煮好的意大利面翻炒盛出放在盘里...
材料准备:意大利面(空心粉更好)、新鲜虾、红甜椒、圆葱、番茄酱(圣女果也可以)、火锅配菜(还能够提前准备一些蛤蜊、鱿鱼圈这些)。意大利面材质非常硬,不容易炖烂,因此必须提早煮,锅中加水,添加一点儿盐,食用橄榄...
一、番茄罗勒意面用料:意面适量、大蒜1颗、番茄3个、罗勒叶些许、洋葱适量、黄油适量、黑胡椒粒些许、盐少许,做法:1、番茄切成小块,洋葱切碎,罗勒叶切碎;2、意面放在加盐的沸水中煮8分钟,捞出沥干备用;3、热锅...