1.把红糖放入加了水的锅里（水不要太多）2.先开大火把糖融化，然后转小火。3.小火熬到出现很多小泡泡，并且糖水变粘稠就可以关火了。

将凉透凝固好的凉糕放入凉开水中浸泡，1小时后换一次凉开水浸泡并入冰箱冷藏。步骤7点击查看大图红糖加水上炉熬制成糖浆。步骤8点击查看大图冷藏好的凉糕淋上红糖水就可以吃了！甘甜凉爽！步骤9点击查看大图雪糕...

一、原料:桂潮米、再生米精粉、平衡液(天然凝固剂)、250g红糖、精制凉糕粉放入容器中，用500g温水调成糊状，静置20分钟左右。向锅中加入6公斤(3000毫升)清水，煮沸。在果冻蛋糕糊中加入一半左右的开水，用木棒搅拌，使糊均...

做法1.取一容器，将太白粉、糖及水搅拌均匀，将5杯滚水倒入，迅速拌匀成透明的稠煳状。2.取一方形平底容器，抹上一层油，将作法1倒入容器中，放入蒸笼中蒸10～20分钟，呈透明状即可。3.待凉后，切成小块，沾裹日本...

凉糕红糖水做粘稠的方法：1、一定要选择层次分明的老红糖，不要买超市那种黄黄的糖，红糖粉我没有试过。2、直接用小奶锅来进行称量，红糖和水用量一致就行。3、秤调零后，再加入200克的水，冷热都行。4、把小奶锅放灶...

请点击输入图片描述然后直接在小奶锅里加200克水，冷热都无所谓。请点击输入图片描述放灶上，然后开小火，这个时候就可以用个大勺子来慢慢把红糖压碎，融化掉请点击输入图片描述小火就是那个燃气灶一定扭到最下面，就...

凉糕用的红糖怎么做准备一些纯净水，红糖以及凉糕粉，在凉糕粉里面加入适量的温水搅拌均匀，大概放置20分钟左右，等到凉糕粉在静置的时候就可以开始熬煮红糖水，大概100克红糖里面需要加两小块冰糖，加入适量的水用大火煮开...

凉糕的制作方法和配方如下：工具/材料：红糖（1斤）、凉糕粉、柠檬（1个）、醪糟、冰水、盐、矿泉水、锅、果皮、刀、菜板、勺子、盆、玻璃碗、冰箱。1、准备颜色深沉一点的元宝红糖1斤，把红糖碾碎，红糖和水的比例是2：...

1、切柠檬片泡水里，根据自己口味决定放多少柠檬；2、等待个10分钟的样子，水基本已经有柠檬的味道了；3、多水（柠檬水）化多少糖，把红糖放入加了水的锅里（水不要太多），先开大火把糖融化，然后转小火，小火熬到出现...

凉糕红糖水做粘稠的方法：1、一定要选择层次分明的老红糖，不要买超市那种黄黄的糖，红糖粉我没有试过。2、直接用小奶锅来进行称量，红糖和水用量一致就行。3、秤调零后，再加入200克的水，冷热都行。4、把小奶锅放灶...