4、锅内加水，加入精盐，烧开后加入扇贝煮4分钟左右分钟左右，扇贝开口后捞出来即可。5、清煮小扇贝成品图。

大火水煮扇贝15分钟左右就可以熟。香辣扇贝的做法：主料：扇贝1斤半。辅料：食盐适量，生姜1-2两，新鲜红辣椒3根，指天椒6根，大蒜1颗，食用油适量。1、从市场上买1斤半的扇贝回来，放盘中养上2天，并一天换3次水。...

煮扇贝的时间跟扇贝的大小以及火候有关，扇贝的个头较小，水开后煮八分钟左右即可，扇贝的个头较大，数量较多，需要煮至少十分钟才能熟透。扇贝在煮之前需要仔细清洗，这样吃起来才卫生。煮扇贝的时间不宜过久，以免影响扇贝...

1、扇贝煮5-10分钟左右能熟。扇贝食用方法多样，常见的有蒸、煮、煎、烤、焖等。清蒸扇贝需冷水下锅，保持大火状态蒸7-8分钟即可；清水煮扇贝需冷水下锅煮5-10分钟即可；煎扇贝肉用中高火煎2分钟左右即可；烤扇贝用...

1、扇贝开锅之后转小火煮8-10分钟就可以了，若是扇贝个头比较小的话，可以煮制时间会稍微缩短一些。2、吃扇贝一定要煮熟，生扇贝中可能会含有导致人体感染的致病菌或者是寄生虫，直接吃可能会引起肠胃不适，还会产生其它各个...

1、煮扇贝需要30-40分钟。2、扇贝在煮之前，需要使用盐水将其浸泡一段时间，这样可以使扇贝将体内的泥沙自己给吐出来；还需要使用刷子将表面的杂质细菌给刷洗干净，用刀子将其给打开，这样在吃的时候会更加的方便。煮好后...

扇贝开锅之后转小火煮8-10分钟就可以了，如果扇贝个头比较小的话，煮制的时间可以稍微缩短，吃扇贝一定要煮熟后再吃，生扇贝里面可能会含有致病菌或是寄生虫等，生吃会对健康造成不利影响，并且口感也比较差。扇贝开锅后煮...

扇贝肉要煮多长时间新鲜的扇贝肉水开后三到五分钟就可以关火了。扇贝肉怎么样口感不错，有浓浓的海鲜味。如果厂家能加调味在晒干也应该会像是北海道扇贝零食那样好吃。虽然知道有味精，但是好吃还是好吃啊!海鲜味十足，我...

蛎贝：开锅后蒸三分钟个大延长一分钟海蛎子和扇贝与蛤蜊一样都是两片贝壳包裹着肉，但烹饪方法却和蛤蜊大不相同，一般是放到蒸锅的箅子上蒸熟。海蛎子和扇贝都是水开锅以后蒸三分钟。并且蒸海蛎子的时候，火还要大一些。海...

如果是新鲜的,等开锅后3-5分钟即可。如果是干货,就要用温水浸泡12小时以上煮,等开锅后3-5分钟即可。酸辣柠檬扇贝:洗净扇贝,冷水下锅,开锅后3分钟关火,捞出取肉。柠檬切片,胡萝卜切宽条,洋葱、小米辣切条,大蒜切碎。将所有的材料、...