1.绿豆侵泡一夜后煮熟稍凉用搅拌器弄成泥(没有的用汤勺压.会较为粗)，放糖再搅拌后取下加点油和麦芽糖浆拌结团，分为20个左右包入红豆沙.2.用中秋月饼压模实.搞好后放进烧开水的炒锅文火蒸4-5分钟(这一步是以便消...

一【发面绿豆饼】食材：绿豆馅：去皮绿豆，白糖，中筋面粉，酵母，植物油发面饼：中筋面粉160克，酵母2克，清水100克制作步骤：1、去皮绿豆清洗干净，加适量冷水浸泡一夜，天热最好放冰箱冷藏。2、浸泡好的绿豆放入压力锅内...

2、绿豆粥：绿豆粥为一种常见的杂粮粥，用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥。3、绿豆焖饭：是用绿豆制作的一道家常菜。

1、绿豆羹，原料：绿豆、山楂、葡萄干、莲子、冰糖、银耳、酸奶。做法：先烧水，水烧开后放入绿豆，煮10分钟后，将漂浮在水面上的绿豆皮捞出，倒入银耳、山楂、莲子，小火焖一个小时，放入冰糖和葡萄干，用纱布过滤后...

1.绿豆用水浸泡四小时，大米用水浸泡半小时。2.把水放进锅里。大火烧开后，加入绿豆和大米，用大火煮开。3.大火烧开后，转小火炖至绿豆开花，粥变粘。做法:海带绿豆沙材料海带12克，绿豆150克，生姜5克，陈皮1瓣...

1.绿豆汤：将绿豆浸泡后煮成汤，可以添加冰糖、红枣、百合等其他食材一同煮，口感清甜可口。2.绿豆粥：将绿豆煮熟后磨成细腻的豆浆，加入糯米粉、冰糖、桂花等食材制作成绿豆粥，口感清香甜美，滋润肠胃。3.绿豆糕：将绿豆...

绿豆丸子。把绿豆用石磨磨成粗粉，加水、适量盐、葱姜蒜末、食油，用手掐成丸子状，烹炸，即可。绿豆面条。这个做法较为简便，一份绿豆面粉，二份小麦粉混合，水适量，反复和面，直至表面光滑，用手指按一下，能弹起。

做法:绿豆用清水浸泡30分钟,把绿豆凉水入锅,加盖焖煮25分钟。南瓜去皮切块,然后加入南瓜。加少许的盐,继续煮上10分钟即好。要避免绿豆吃得过于寒凉,不一定要喝绿豆汤,可以选择另一种吃法,也就是吃绿豆粥。做法是将米、...

方法/步骤：一、准备两百克的绿豆，先用清水冲洗干净，再用清水浸泡一个小时。二、浸泡后把多余的水分沥掉，水与绿豆平行就可以了，连碗一起放入冰箱冷冻一个晚上，让它结成冰块。三、锅里做水（1：15的水），大火烧开...

1、奶香绿豆糕（1）脱皮绿豆，提前泡5小时左右。对豆腥味敏感的人一定做这一步，泡好的绿豆用水焯2分钟，然后倒掉这次的水。（2）放入高压锅，架上架子，隔水蒸！不要像煮绿豆粥一样泡水里压！压半个小时即可。（3...