3、口蘑山鸡汤此汤具有滋补强身、增进食欲、润肠通便、降低胆固醇、提高免疫力的功效。山鸡怎么吃山鸡炖汤，要准备半只山鸡，一些冬笋，洋葱，生姜，黄酒，把山鸡清洗干净以后剁块，锅里面加油，把葱段，生姜放下去爆香，然后...

5、放盐和枸杞煮两分钟出锅。

猪油入锅烧至六成热，放入鸡块煸炒，加料酒、姜丝、味精、盐、葱段、白糖及酱油煸炒至上色后，再加适量水、胡桃仁红枣烧沸，移至文火上加盖炖1小时左右，后加入栗子再焖至鸡肉熟烂。3.将锅中栗子捞出放在盆中，...

很多人喜爱放枸杞子党参川芎在老母鸡汤里做为滋补养生可是老母鸡汤自身的营养成分早已充足无需放那么多滋补养生的东西古代人说过"虚不受补"气血虚大补是忌讳假如一定要放些枸杞子能够在汤好以后放一些PS：1....

1、首先备齐炖汤的食材，野鸡肉提前从冰柜拿出来解冻。2、把白果去掉外皮后，用清水浸泡。3、浸泡好的白果，再去掉皮和白果的芯，因为白果的芯苦味大。4、红枣洗净浸泡半小时。5、把野鸡肉洗净后，用刀剁成大块。6、锅...

3、把经过飞水的野鸡，和其余的全部材料一起加入到汤锅中。4、一次加足3L的水，放在旺火上煮5、转文火继续煲1小时，中途不要随意加水。6、最后加盐、胡椒调味，健脾养胃、增益精气的好野鸡参杞汤就煲好了。

野鸡汤用电饭锅炖的很方便省事；要是用火炖还要很操心，最少也要2~3个小时，野鸡肉很不好烂；炖了3个小时刚好。味道比平时的鸡要鲜美一些，肉很有嚼头。做汤时最好起锅前放盐，能使汤中食材的蛋白质、钙、铁等营养...

你好！野鸡直接炖汤，滋补的效果最好。【野鸡汤】食材：野母鸡、枸杞、葱、姜、木耳制作步骤：1、把野母鸡处理之后剁小块，洗净后焯水，捞出后冲洗干净。2、木耳去根洗净、葱切段、姜切大片备用。3、炒锅放少许植物油烧...

（6）在炖好的前10分钟，请记得放入枸杞和食盐；（7）完成，盛碗上桌。就可以尽情地喝汤吃肉了！小窍门野鸡肉炖不烂：（1）加入一小杯啤酒和野鸡肉一起炖，肉比较容易软烂；（2）用传统的高压锅先压一回，在上气...

做法老母鸡洗净斩件,山药去皮后切成厚块,姜切片,葱切花将切好的老母鸡、山药、姜片一同放入高压锅内，加入适量的水（水至少要完全没过鸡肉,如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水），再滴入几滴芝麻油，放入少许的胡椒粉，扣...