10.合肥龙虾合肥龙虾：青虾，肉嫩，皮薄，江淮之间特有。”在安徽省会合肥，吃龙虾成为一种时尚。全市围绕小龙虾产业从业人员超过20万人，产业经济总值超20亿元。

1、桂花酥糖：桂花酥糖是合肥三大特产之一。屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制而成。2、长丰草莓：长丰草莓是安徽省特产之一。长丰县位于合肥市北部，是国家无公害草莓生产示范基地，所产草莓果实...

黄陂湖大闸蟹是合肥十大特产之一，也是中国十大最好吃的螃蟹之一，在清咸丰年间作为皇室贡品因饲养在无污染的黄破湖中，是纯天然的绿色无污染水产品。

10、泥鳅挂面合肥人非常爱吃泥鳅，泥鳅面也是徽菜的代表之一，作为合肥知名度最高的十大特产之一，也是许多家庭年夜饭的一道点心。泥鳅的腥味很大，所以通常在红汤中烹制，再参加当地顺滑劲道的挂面，口感鲜美、辣爽开胃。

合肥的特产有麻饼、烘糕、寸金、白切、臭干炒千张、庐州烤鸭、逍遥鸡、三河米饺、包公鱼、肥西老母鸡汤、吴山贡鹅等，其中麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点。合肥特产有哪些土特产合肥四大名点起源于北宋时期，包...

合肥的特产有合肥大麻饼、长丰草莓、巢湖螃蟹、银鱼、白云春毫、三河米酒等。合肥大麻饼脆而不焦，香甜柔软。长丰草莓酸甜导读可口，果汁丰富。巢湖螃蟹肉质鲜美，没有腥气和泥土味。银鱼感鲜嫩可口，营养丰富。白云春毫细香气...

合肥特产有烘糕、桂花酥糖、朱巷红烧仔猪肉、下塘烧饼、庄墓圆子。1、烘糕是四川广安、安徽合肥、湖南湘乡等地的传统糕类名产，以米粉为主要原料，经拌粉、装模、炖粉、成型、烘烤而制成的口感松脆的糕类制品。2、桂花酥糖...

1、白云春毫白云春毫是安徽省合肥的传统特色名茶，有着悠久的历史，可以追溯到东汉年代。合肥庐江有着非常优越的自然条件，气候温和，四季分明，光照充足，无霜期长，水资源丰富，水质优异，土壤肥沃，非常适合茶树的生长，所...

合肥的特产有巢湖银鱼、黄陂湖大闸蟹、合肥烘糕、合肥麻饼、李鸿章大杂烩、无为板鸭、庐州烤鸭、白云春毫、合肥龙虾、三河米酒。黄陂湖大闸蟹（黄陂湖河蟹）黄陂湖大闸蟹，产自安徽省合肥市庐江县中部的黄陂湖，素以“青壳背厚...

4、合肥桂花酥糖合肥桂花酥糖是安徽合肥特色传统名点。是一种传统的春节应时糕点，该产品深受广大消费者所喜爱，是居家、旅游、休闲、馈赠亲朋之佳品。酥糖是合肥闻名的三大特产之一，有着悠久的生产历史，源于唐代，享有：“...