买回来的凉皮是不需要再煮一下的，可以直接食用，或者也可以用热水先浸泡几分钟。制作凉皮比较简单，将黄瓜切段拍碎，加盐拌匀，凉皮清洗一下开水浸泡5分钟，再准备调料汁，最后将凉皮、黄瓜、调料汁搅拌均匀就可以食用了。买...

在超市买的凉皮用开水泡一下就可以，下面是具体做法：准备材料：黄瓜两个，凉皮300克，大蒜2瓣，葱粒适量，姜片适量，香菜3根，醋适量，香油适量1、将黄瓜拍碎，倒入容器中，放少量食盐拌匀备用。2、凉皮洗净放入容器中，...

买回来的凉皮需要煮一下，超市买来的熟食一般是可以立即食用的，但凉皮类的熟食没有经过无菌处理，为了安全起见，建议煮一下加热消毒。如果是干凉皮，煮之前先用温水浸泡30分钟左右，然后焯水。焯水后的凉皮放在凉水中过凉。...

可以。一般情况下凉皮都是直接冷着吃的，因为冷着吃能最好的保留凉皮的口感，这样的凉皮吃起来会更加的有嚼劲。但对于肠胃不适很好的人或者是喜欢吃热一点口感的话，是可以先将凉皮烫一下再吃的，只是这样的凉皮口感会偏...

凉皮不需要煮，可以直接食用。凉皮本身就是蒸熟的，如果觉得不干净可以用开水浸泡一下即可。凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。凉皮需要煮吗凉皮流行于中国北方地区。凉皮通常都是用...

1、从超市买回来的凉皮，一般都是需要焯水的，因为它在制作的时候没有经过无菌处理，要是直接食用的话会对健康不利。建议在制作凉皮之前，需要用温水浸泡30分钟左右，然后再进行焯水工作，接着放到凉水中过凉即可。2、但是要...

散装凉皮是熟的。因为凉皮本身就是熟的，凉皮可以直接食用，只需要用开水泡5分钟左右，泡软之后拌即可。

超市买的凉皮是需要进行焯水工作的，因为一般在制作凉皮的时候是没有进行无菌处理的，要是直接食用的话会对健康的不利。因此在烹饪凉皮的时候，需要先用温水浸泡30分钟，然后再进行焯水工作，接着放到凉水中过凉即可。超市买...

为什么叫凉皮，因为这东西本身就是吃凉拌的，是冷食。所以当然是可以生吃的。不过凉皮制作时就已经蒸制熟了的。正宗凉皮是经面粉加水挤压去除面筋，只留下淀粉浆，然后蒸成薄皮切条而成的。

对于买回来的凉皮是否需要煮的问题，一方面需要考虑凉皮的原材料是否经过无菌处理，另一方面也需要考虑食品安全问题。如果凉皮的原材料经过无菌处理，可以直接食用，不需要再次加热处理。如果凉皮的原材料未经无菌处理，为了确保食品...