\x0d\x0a3、黑豆是大豆类，和黄豆一样，可以生芽当芽菜吃，可以补肾。\x0d\x0a黑芸豆是小豆类，属于淀粉豆，含淀粉高，和红小豆、绿豆等属于一类，可以出豆沙，可以煮豆汤。\x0d\x0a4、功效是不同的。做粥用...

芸豆中的皂苷类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢，所含的膳食纤维还可减短食物通过肠道的时间，使减肥者达到轻身的目的。芸豆的食用禁忌消化功能不良，慢性消化道疾病患者少食。芸豆的搭配宜忌宜芸豆+豆腐，适宜慢性肝...

3、黑豆是大豆类，和黄豆一样，可以生芽当芽菜吃，可以补肾。黑芸豆是小豆类，属于淀粉豆，含淀粉高，和红小豆、绿豆等属于一类，可以出豆沙，可以煮豆汤。4、功效是不同的。做粥用黑芸豆好，醋泡黑豆是用黑豆，因为黑...

黑芸豆俗称黑小豆，且有营养、滋补免疫等功效。是药食俱佳的黑色食品。国际市场十分抢手。因其投入少、产出高，易种植，风险小而深受农民欢迎。一、品种特征：生育期90天，需活动积温2000-2200度，种皮黑色，白胚、白瓤，...

4、黑豆是大豆类中的一种，与黄豆一样，即便是生芽了也能够当作芽菜食用，具有补肾的功效，而黑芸豆是淀粉豆中的一种，含有较高的淀粉，能够补充人体所需的钙物质，由此看来，黑芸豆的功效并没有黑豆明显。5、市面出售的...

具有补肾的重要功效，而黑芸豆的个头只比黑豆小，它属于淀粉豆的一种，它的淀粉含量比较高，和生活中常见的红小豆和绿豆属于同一类食材。另外黑豆食用以后可以为人体补充充足的钙质，而黑芸豆则没有这种功效。

4、黑豆是大豆类中的一种，与黄豆一样，即便是生芽了也能够当作芽菜食用，具有补肾的功效，而黑芸豆是淀粉豆中的一种，含有较高的淀粉，能够补充人体所需的钙物质，由此看来，黑芸豆的功效并没有黑豆明显。5、市面出售的...

\x0d\x0a3、黑豆是大豆类，和黄豆一样，可以生芽当芽菜吃，可以补肾。\x0d\x0a黑芸豆是小豆类，属于淀粉豆，含淀粉高，和红小豆、绿豆等属于一类，可以出豆沙，可以煮豆汤。\x0d\x0a4、功效是不同的。做粥用...

黑豆主要成分是蛋白质，黑芸豆的主要成分是淀粉。价格差别好几倍。2、陈醋选老陈醋，总酸含量>6.0的就是老陈醋，当然也是最贵的。也可以选择普通的陈醋，也是可以的，总酸含量3.5左右。也就是说酿制时间越长，总酸...

2月18日,孔女士手持一包黑色豆子生气地说:“这些豆子跟我在农贸市场买的一模一样,就是黑芸豆,每斤比市场上还贵5块多。”记者看到,孔女士控诉的豆子个头扁长,黑色表皮外有一个比较明显的白点。孔女士说,这些豆子是她在沃尔玛泉城...