做法步骤:步骤一:准备原材料 您需要准备适量的花胶、响螺、玉竹、莲子、百合、无花果、玉米、胡萝卜以及排骨。此外,为了增加汤的鲜美口感,别忘了准备一些姜片。步骤二:泡发花胶 花胶需要提前一晚进行泡发。在泡发时,建议使用蒸笼中火蒸5分钟(根据花胶的大小,蒸的时间可以适当延长)。蒸好后,用...
把玉米呀,姜呀,瑶柱呀,所有材料都洗干净和花胶、猪软骨一起丢进汤锅里,加上满满一盅水。我用的是电磁炉,很方便地按上煲汤键,盖上锅盖,耐心地等候佳音吧。煲上40分钟,关上开关键,揭盖,放上少许盐,搅拌一下,一锅美味的花胶玉米排骨汤就大功告成啦~~~哈哈哈~~~另外,俺煲汤是尽量不...
花胶可以煲汤,做法如下:准备材料:筒骨500克、花胶2根、红萝卜1根、玉米1根、姜适量 1、花胶提前一天泡发好,准备好需要的材料,如下图所示:2、筒骨清洗干净备用,红萝卜、玉米切块、姜片适量,如下图所示:3、将所有材料一起放进汤锅,添加适量的盐加水炖煮2小时,如下图所示:4、炖煮好的汤水...
营养丰富:花胶猪肚玉米汤中的花胶含有丰富的胶原蛋白,对皮肤有很好的滋养作用,能够增强皮肤弹性,延缓皮肤衰老。猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,具有补中益气、滋阴养胃的功效。玉米富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于降低胆固醇、预防心血管疾病。增强免疫力:猪肚中的蛋白质、氨基酸等营养...
1. 炖汤:将花胶与鸡骨、猪骨或其他肉类一起炖汤,这样可以增加汤的口感和营养价值。添加一些蔬菜如胡萝卜、玉米、洋葱等,可以增加汤的味道和营养成分。2. 煮粥:将花胶加入粥中,煮熟搅拌均匀。可以选择使用瘦肉、鸡胸肉或鱼肉一起煮粥,增加蛋白质和营养成分的摄入。3. 蒸煮:将花胶切成小块,放入...
3.手掌长的花胶,无须浸泡太长时间,稍浸泡冲洗干净灰尘即可。4.猪肚整个,瘦肉一块,玉米,胡萝卜,花胶切件。蜜枣洗净,姜切片。5.加清水2500毫升,冷水下锅大火烧10分钟,改小火煲。6.小火煲2个小时,下盐调味。小贴士 普通花胶无需浸泡过夜,只需稍浸泡冲洗干净灰尘即可直接煲汤。手掌般长的...
蔬菜:如胡萝卜、玉米、南瓜等蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,可以与花胶一起炖煮,增加汤品的营养价值和色彩。在炖煮花胶时,应先将花胶提前泡发,去除杂质,然后用清水冲洗干净。炖煮时间不宜过长,以免破坏其营养成分。此外,根据个人口味和身体需要,可以适当添加一些中药材,如当归、黄芪等,以增加...
1、主料:花胶120克,鸡肉100克。2、调料:淀粉(玉米)15克,色拉油50克,料酒10克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克。3、将发好的花胶切为粗条,放入沸水锅中烫一下。4、将花胶捞起,沥干水分;鸡肉切丝备用。5、用一半湿淀粉将鸡丝拌匀,锅内下入色拉油烧热,将鸡丝放入烹熟,倒入盘里备用。6、...
玉米一个 花胶猪骨汤的做法 1.先把花胶放在冷水里发三天,这个发的时候根据自己所买花胶的厚度决定,我这次买的花胶不错,很厚实。2.花胶发好后,放入小锅加水煮一下,煮的时候加入黄酒、姜片和葱段,主要是为了去腥味。3.把加工好的花胶撕成小块,很厚实吧!看着就舒服,呵呵!4.烧锅水,把猪骨...
1、猪骨斩件,洗干净,备用。2、红枣拍裂,除去核。姜拍碎。3、红萝卜削皮,切成滚刀块。4、花胶的处理:花胶提前一个晚上用温水浸泡,第二天切成小块,用开水烫一下,再次清洗,备用。5、瓦煲加入3500ML的水,煲开了,再将所有材料加入水中。煲2小时就ok啦!然后调味。前半个小时用大火煲,然后...