煮毛豆大概需要10分钟左右。毛豆是一种比较鲜嫩的食材,平时煮制时需要时间也比较短,再开锅以后大约煮至十分钟就可以,而且开锅以后煮至毛豆时不能盖锅盖,如果组织时间太长或者盖上锅盖儿,就会让毛豆变黑或者煮过,这样就会让豆子失去它的醇香味道,会直接让它的口感变差。
10分钟左右。准备新鲜毛豆,剪去豆荚的两头,将毛豆洗净,放入一勺粗盐,使劲抓一会儿,可以帮助去掉豆荚上的毛;抓好盐以后放置15-30分钟;水烧开,倒入带盐的毛豆煮10分钟左右即可。10分钟左右。准备新鲜毛豆,剪去豆荚的两头,将毛豆洗净,放入一勺粗盐,使劲抓一会儿,可以帮助去掉豆荚上的毛;抓好盐...
1、高压锅煮毛豆一般需要6~7分钟左右。将洗净的毛豆放入到高压锅当中,将高压锅密封之后开火,一般6~7分钟左右就可以把毛豆煮熟了。2、想要毛豆吃上去更加软烂的话,那么可以带多煮两分钟,切记煮的时候一定要注意观察火候,不要煮的太长,如果煮的太长的话里面的蒸汽会把毛豆变得非常的软烂,这样吃...
水沸腾后煮30分钟。下面是煮毛豆的方法步骤:主料:毛豆900克 辅料:八角适量、盐适量、花椒适量 步骤一、毛豆用清水洗净后沥干备用。步骤二、容器内放入洗净沥干的毛豆、适量的食用盐和八角、花椒。步骤三、加入适量的清水,放入冰箱的冷藏室腌制8个小时。步骤四、8小时候换新水,大火烧开后煮30分钟。...
适量香叶和花椒,2个八角少许桂皮,煮开。步骤三、水开后再放入洗好的毛豆,盖盖子煮开。步骤四、待煮开后定时5分钟,再加入3小勺盐。如果放盐粒,只需1小勺,咸味正好。步骤五、中火煮毛豆只要5分钟,这个时间煮出来的毛豆脆脆的,口感佳。关火后不要马上拿出来,要等半个小时水凉后再吃。
毛豆在10到15分钟内煮熟。想让毛豆好吃,一般不会煮很久。因为煮太久的毛豆吃起来软软的,味道不太好。这个时候毛豆不是翠绿色而是黄色,外观不太好,会影响你的食欲。在外面吃毛豆的时候,你有没有发现,煮出来的毛豆看起来绿绿的,很好看,吃起来很脆,所以不要煮毛豆太久;还有,没煮熟的毛豆吃...
煮毛豆用5分钟,做法如下:准备材料:毛豆、小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。一、毛豆200克放入碗中,倒入清水清洗。二、毛豆剪掉两头。三、中放水,倒入毛豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。四、大火煮沸转小火煮5分钟。五、捞出装盘即可食用,绿色的毛豆...
1、煮毛豆需要多长时间:毛豆凉水下锅,水开后10分钟左右就ok了。喜欢吃硬一点的煮8分钟刚刚好不会很烂,如果你喜欢吃软一点的的可以再多煮2分钟。煮太久豆荚会变软发黄,豆子也可能会散开,不仅影响美观,口感也会下降。2、毛豆的营养价值:毛豆又叫菜用大豆,是新鲜带豆荚的黄豆。味甘、性平,入脾...
1、凉拌毛豆一般煮4-5分钟就可以了哦,当然是要大火,否则煮不熟吃着总感觉不爽快!保险一点的话煮熟透也很好,煮个八-十分种也没问题。煮毛豆的时候放入油哦,这样煮出来的毛豆色泽光亮,翠绿翠绿的十分诱人。在做凉拌毛豆的时候,毛豆减去两边的角,然后倒入沸水中大火煮沸 ,转中火煮10分钟,倒入生抽、醋、糖、盐、...
1、三十分钟左右。2、毛豆可当作日常小食,而煮毛豆只需要三十分钟左右就可以熟了,量多可延长煮的时间;可加入一定量的盐一起煮,毛豆要熟透后才可以食用。毛豆的吃法多样,除了可以煮着吃,还可以炒肉和红烧,菜品有肉沫炒毛豆,排骨烧毛豆、毛豆烧鸭等。