淮扬菜中豆腐制品花色品种极多,“大煮干丝”又称“鸡汁煮干丝”,风味之美,历来被推为席上美馔。清代乾隆皇帝六下江南,扬州地方曾呈上“九丝汤”以“宠媚乾隆”。“九丝汤”系用干丝外加火腿丝、笋丝、银鱼丝、木耳丝、口蘑丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝烹调而成,有时还外加海参丝、蛭干丝或...
王石小源、五道台公馆、卢氏盐商故居、史可法纪念馆、扬州八怪纪念馆、朱自清的故居,崔致远纪念馆,普哈丁墓园,凯尔波罗纪念馆,双世博馆荷花池公园、竹屿湾景区公园、凤凰岛、高民寺、瓜州古渡、润扬森林公园、竹溪公园是最佳旅游机会。
我们中国的特产扬子鳄,算是鳄中的清秀佳人,“瑟瑟”小姐有如此的姿色,也是可以做为《长安幻夜》的第一女配角而存在的吧? 返魂香 《香恋歌》的构想,最基础的材料是《海内十洲记》和《汉武故事》里关于“西国献香”、“返魂香”的记载。 相关的故事有五六则,基本构架是一样的:汉武帝时,西域某国的使者进献...
一、津门小吃“三绝” 外地到天津的客人,都要品尝一下天津小吃三绝“狗不理”包子、“耳朵眼”炸糕、“十八街”麻花,天津人更以这些食品为美食招待客人,馈赠亲友。这“三绝”便成了天津特产,凝结了天津人的深情。 1.“狗不理”包子 “狗不理”包子在制作时,选料严格,肥瘦搭配,而且四季搭配不同,配料用秤定量,一斤...
1、鲁菜。代表菜品:糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹等;2、粤菜。代表菜品:龙虎斗、脆皮乳猪、咕噜肉、大良炒鲜奶、潮州火筒炖鲍翅、蚝油牛柳、冬瓜盅...
1、北京 走进北京四合院、胡同老宅。走进那热腾腾的涮肉的,这是北京才有的无穷魅力。推荐景点:天安门广场。记载了中国人民不屈不挠的精神和大无畏的英雄气概,是举行重大庆典、盛大集会和外事迎宾的神圣重地,这里是中国最重要的活动举办地和集会场所。毛纪念堂。毛纪念馆是为纪念开国领袖...