1、排骨切小段洗净沥干。2、准备好葱姜大料，将葱和姜切成小段。3、白菜洗净沥水，准备备用。4、将白菜从中间切开，不要切的过小，否则炖出来的白菜基本看不见了。5、排骨放入锅中，加适量水，将其煮沸。6、锅里煮沸后去除浮沫，加入葱姜大料。7、加适量料酒，不能倒的过多否则影响味道。8、加...

步骤 1.排骨用水煮一下，捞出来 2.将锅放入冷水，加入盐、南德、花椒、姜片等，将排骨到里面 3.将青菜洗好备用 4.待排骨九成熟时，将青菜倒入，煮熟即可 小贴士 排骨先用水煮一下，去血水

准备食材：首先，我们需要准备新鲜的排骨、白萝卜和适量的青菜（如小白菜、油麦菜等）。此外，还需要准备一些姜片、葱段、盐、料酒等调料。排骨处理：将排骨洗净，剁成适当大小的块。为了去除排骨中的血水和腥味，可以先将排骨放入沸水中焯水，焯水时加入几片姜和少许料酒，煮至排骨表面变色，捞出后用清水...

炖排骨能放青菜的。青菜排骨汤，青菜排骨汤是中国特色菜系之一，排骨是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类。一般家庭常见的排骨做法有豉汁排骨、红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨等。

您好；步骤 1.青菜洗净，切块 2.排骨切块 3.锅中烧水，然后放入姜片和排骨煮15分钟 4.然后放入青菜煮5分钟，加入盐，鸡精 5.煮熟装盘即可 小贴士 这道菜比较清淡，不用放太多的盐和调味品

排骨和青菜煮成汤的方法 一：材料 排骨150公克，芹菜60公克，红萝卜100公克，高丽菜120公克，蕃茄2颗，姜片10克，水800㏄，盐1茶匙，鸡精粉1茶匙 二：做法 1.排骨切小块，放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起，以冷水冲凉备用。2.芹菜切小段；高丽菜切块；红萝卜去皮切块；蕃茄底部外皮划十字，以滚沸的...

将清水倒入到锅中，水的高度要淹过排骨。大火烧开后撇去浮沫，关火之后将锅盖密封。5. 炖至入味 将锅调至小火慢慢炖煮，炖至排骨入味、软烂，放入青菜条翻炒即可。注意事项：1. 炒制排骨时要翻炒均匀，让排骨表面均匀受热。2. 加入姜蒜和调料时也要炒匀，以便让调味品充分渗透到排骨里。3. ...

6.加水中大火炖，中途少加一点盐，因为排骨之前腌制过了。(盐的量根据自己口味来添加)请点击输入图片描述 7.骨头汤里放点小青菜，现在的青菜特别好吃 。(其实里面放玉米，小朋友会更喜欢)请点击输入图片描述 8.这样做出来的排骨特别嫩，肉一点不柴。请点击输入图片描述 9.骨头上的肉真的好多，嫩而...

高压锅炖排骨，配菜在排骨出锅前5分钟放就可以的。下面来看看高压锅炖排骨的方法：准备的材料有：蘑菇、排骨、小白菜、枸杞、葱姜、料酒、盐、生抽 1.排骨剁成块清洗干净，冷水下锅，加入葱姜料酒煮开，煮出血末后撇去浮沫，再煮5分钟；2.将排骨捞出，流水下冲洗干净，去除血沫和杂质，沥干水分...

焯水后的排骨再用热水冲洗一下，把剩余杂质冲洗干净，这样做出的汤才清亮。压力锅放水烧热后放入排骨，把调料中的姜、辣椒、当归和料酒直接加入汤中，其余调料用调料盒装好放入汤中。加压上汽后压12分钟。放完压力后加盐再小火炖2分钟，让排骨吸收一些咸味 请点击输入图片描述 3 生菜洗净控干水分放入...