根据您提供的信息,可能您描述的是银条。银条是一种长相酷似折耳根的蔬菜,它口感脆爽,没有鱼腥味,与折耳根有些相似。银条主要产于中国河南,是当地特产之一。它含有丰富的营养价值,如维生素C、氨基酸、粗蛋白以及各种糖类...
1、凉菜里面跟树根一样的东西叫石花菜。2、石花菜又称鸡毛菜、牛毛菜、冻菜。我国黄海、东海沿海各地均有分布,以山东半岛海域产量最大。夏、秋季采收,日晒夜露,干燥备用。用时以开水浸泡,洗净。此菜属藻类植物红藻门石花...
那种叫鹿角菜,一般都是干货。鹿角菜因形酷似鹿角而得名。食用时即可作凉菜,亦可作炒菜或汤。因其营养丰富,保健价值高,备受人们青睐。
石花菜海菜.海花菜
龙须菜!!!
应该是鹿角菜吧。鹿角菜即角叉菜,青岛人叫龙须菜;属褐藻门,杉藻科,角叉菜属,自然分布于大西洋沿岸和我国东南沿海以及青岛、大连等海域,是中国的一种重要经济海藻。这道菜名叫做凉拌鹿角菜材料鹿角菜、青红椒、精盐...
折耳根也叫鱼腥草鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、...
市售的大都是人造的,不要买太发白的
叫鱼腥草,也叫折耳根。新鲜的鱼腥草,叶和根都能吃,炒食、凉拌或做汤均可,也可作为调料。鱼腥草带有特殊气味,有些人吃一口便会反胃,腥味来源是癸酰乙醛(俗称“鱼腥草素”),具有抗菌、消炎作用,可有效抑制金黄色...