用黄柠檬做，如果你能买到青柠檬（进口的，最好是泰国产的），黄柠，青柠两者混和起来最好。做法，用削皮刀把皮削下来，泡在国产或进口的低度酒里。密封，远离光源，远离异味。一个月后，就有水果味道了。

应该都可以，但是就柠檬本身的特点来说，青柠檬的口感更浓，黄柠檬闻起来会更浓一点。原料：柠檬5个、冰糖50g、烧酒0.9～1升。制作方法：⑴将柠檬用热水充分洗净，擦去皮上的水。⑵将前述洗过的柠檬横向对切，剥去其皮。

柠檬汁本身的味道是酸。柠檬分为青柠檬和黄柠檬两种，一般柠檬水放新鲜的黄柠檬会更加合适。如果是勾兑白酒来中和白酒的辣味，建议加黄柠檬，因为他比青柠檬酸度要浅，如果放的量适量，就可以很好的中和白酒的辛辣。一般酒吧...

都可以，没严格要求，有的人用青柠檬，有的用黄柠檬。不管加进去还是装饰。。口感能接受即可。黄柠檬比青柠檬更酸。有的人喜欢喝酸一点的鸡尾酒，就加黄的，有的人喝不了太酸的，就加青柠，。。

再用碎冰盖顶，磊成小山状，插入薄荷叶装饰即可。柠檬用青柠檬，如果没有，黄柠檬也无妨。因为做鸡尾酒和做菜一样，要做出适合当地人口味的才是好的。所以那么多的鸡尾酒配方在各地都有差异性，而并非完全统一的。莫吉托，...

百加得的超级朗姆酒，只要在常温下保存，避免阳光直射，可以长期保存的。一般用这款酒调酒时，都用的是青柠檬，当然用鲜柠檬也可以，不过青柠檬和鲜柠檬的味道还是有点不同的。

调酒师不告诉你第一篇：正确使用青柠檬和黄柠檬。了解正确使用青黄柠檬前，先要了解青黄柠檬的生物学基础。青黄柠檬有很多近亲，包括柳橙，柚子，橘子，它们在生物学上都属于芸香科柑橘属，因此也有很多共性特征，比如它们的果皮...

柠檬酒(青柠酒)用料柠檬2斤高粱酒(高度酒)6斤冰糖400g柠檬酒的做法柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时...

1、1个青柠檬切块，薄荷叶大致切几刀。没有青柠檬，黄柠檬也是可以的。留下两根薄荷芯两片青柠檬片为以后做装饰用。2、将青柠檬和薄荷叶混合在一起放在一个捣蓉器里。3、加入细砂糖，用棒槌捣烂出汁。4、将捣蓉的青...

就用青柠檬，够酸，东南亚菜色里边用的都是青柠檬。如果是要用来做餐盘装饰，酒杯装饰，酒水调味，或者要作为配菜上桌，那就用黄柠檬，西餐一般是用黄柠檬。但现在也有用青柠檬做冷饮或者调酒装饰的。